Thịt chế biến sẵn là thịt đã được biến đổi thông qua quá trình ướp muối, lên men, hun khói hoặc các quá trình khác để cải thiện hương vị ...
Huế không chỉ là xứ mộng mơ nổi tiếng về các danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, mê hoặc lòng người mà còn là bởi vì nền ẩm thực đặc ...
Nem có lẽ không còn là món ăn xa lại với chúng ta, được sản xuất từ rất nhiều vùng miền khác nhau, mỗi vùng lại mang một nét đặc ...
Từ xưa đến nay, người dân Huế luôn được biết đến là những người tỉ mỉ và kỳ công ở trong tất cả công việc của mình. Trong ẩm thực ...
Nem chua là món ăn đặc sản của các vùng miền Việt Nam như Huế, Thanh Hóa, Bình... tuy không ai biết vùng nào làm nem đầu tiên, nhưng mỗi ...
Nem chua là món ăn đặc sản của rất nhiều vùng tại Việt Nam như Huế, Thanh Hóa, Bình Định, … tuy không ai rõ nem được vùng nào chế ...
Nem chua là món ăn đặc trưng của rất nhiều vùng miền, tuy không rõ món ăn được vùng nào sáng tạo ra đầu tiên nhưng mỗi vùng đều để ...
Nem chua là một món ăn sử dụng thịt heo và da heo (bì heo), lợi dụng men của lá chuối (lá ổi, lá vông, lá chùm ruột,...) và thính ...