Thực phẩm chế biến sẵn trước khi tung ra thị trường cần qua mấy khâu kiểm định

Tại sao thực phẩm phải có giấy công bố phù hợp quy định ATTP trước khi đưa ra thị trường? Cuộc trao đổi sau đây sẽ giúp khách hàng có câu trả lời chính xác nhất. Cùng Gia truyền Food tham khảo bài viết sau.

Giấy chứng nhận hợp quy ảnh hưởng như thế nào đến công bố an toàn thực phẩm?

Công bố an toàn thực phẩm có phải là kết quả của quá trình xem xét hồ sơ công bố thực phẩm của cơ quan nhà nước có thẩm quyền vì mục đích an toàn thực phẩm? cho các tổ chức và cá nhân muốn thúc đẩy các tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm trong quá trình sản xuất và hoạt động của mình. Theo quy định của Luật Việt Nam, các sản phẩm thực phẩm phải có Giấy chứng nhận hợp quy ngành. được cơ quan có thẩm quyền công bố trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ để đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng. Các trường hợp phân phối sản phẩm bừa bãi không kèm phiếu công bố sẽ bị xử lý và chịu hoàn toàn trách nhiệm trước pháp luật

Không phải tự động quy định rằng các sản phẩm thực phẩm phải có giấy phép thực phẩm, mà quy định này xuất phát từ lợi ích của người tiêu dùng và lợi ích cho các công ty sản xuất và thương mại, cụ thể như sau:

Với tổ chức hoặc cá nhân được cấp giấy xác nhận an toàn thực phẩm

Đối với tổ chức, cá nhân đã được cấp giấy chứng nhận ATTP theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật ATTP thì sản phẩm phải tự quảng cáo hoặc tự ủy quyền . được công bố trước khi chúng được đưa ra thị trường để đảm bảo an toàn cho người dùng.

Tuy nhiên, bằng cách thực hiện quy định này, không chỉ mang lại lợi ích cho người tiêu dùng mà còn cho cả các tổ chức. Những người quảng bá thực phẩm trong các hoạt động của họ cũng nhận được nhiều lợi ích lớn. Giấy công bố an toàn thực phẩm cho sản phẩm cũng nằm trong tay bạn. Nó có con át chủ bài trong cuộc cạnh tranh với sản phẩm tương tự khác.

Vì tất nhiên tiêu chuẩn chất lượng được đảm bảo của sản phẩm sẽ là tiêu chí lựa chọn hàng đầu của khách hàng phải không nào? Tất nhiên, mọi người biết rằng khi bạn giành được lợi thế lớn so với đối thủ, việc sử dụng sản phẩm của bạn là điều hiển nhiên. Đồng thời cũng củng cố uy tín của bạn với khách hàng và nhanh chóng khẳng định vị thế vững chắc trên thị trường.

Làm cách nào để nhận được Giấy chứng nhận khuyến mại an toàn thực phẩm?

Theo quy định hiện hành, cơ quan có thẩm quyền cấp phiếu công bố ATTP là: Cục ATTP: Cấp phiếu công bố đối với thực phẩm chức năng, phụ gia và chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, sản phẩm chế biến nhập khẩu từ nước ngoài đóng gói sẵn, gói, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm cửa hàng tạp hóa. Sản phẩm nhập khẩu chỉ phục vụ nội bộ. Chi cục ATVSTP: Cấp cho thực phẩm sản xuất trong nước. Đặc biệt, thực phẩm chế biến bao gói sẵn (trừ thực phẩm chức năng), bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm;

Cục An toàn thực phẩm/Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm: Công bố sản phẩm sản xuất trong nước để xuất khẩu ra nước ngoài theo yêu cầu của nước nhập khẩu; Cục ATVSTP/Chi cục ATVSTP: Khuyến mãi sản phẩm thực phẩm có cùng chất lượng của cùng một tổ chức chịu trách nhiệm về sản phẩm nhưng được sản xuất tại 2 tỉnh, thành phố trở lên.

Giấy công bố thực phẩm sản xuất trong nước

Giấy đăng ký kinh doanh công ty thực phẩm Giấy đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm Giấy xác nhận đạt tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 theo quy định an toàn thực phẩm) theo Mẫu số 02 ban hành kèm theo Nghị định , Nghị định số 15/2018/NĐ-CP

Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm phải có giấy xác nhận công bố. Thời gian thử nghiệm không quá 12 tháng kể từ ngày thử nghiệm Chi tiết sản phẩm Thông tin sản phẩm Kế hoạch kiểm soát chất lượng thực phẩm. Mẫu sản phẩm.

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN