Nhắn hoặc gọi ngay cho chúng tôi để nhận giá nem Huế đặc biệt

Khi nhắc đến cố đô Huế, ta sẽ nhớ ngay đến hình ảnh một thành phố mộng mơ buồn lặng lẽ. Không những vậy ta cũng phải kể đến ẩm thực tại vùng đất cố đô này. Trong đó nem Huế chính là sản vật nổi tiếng và đặc trưng nhất tại đây.

Ai đã từng được thưởng thức thứ đặc sản này sẽ không bao giờ quên được hương vị đặc biệt của loại nem Huế này. Chúng tôi biết được điều đó nên hãy liên hệ với Giatruyenfood để đặt nem Huế đặc biệt với giá cực kỳ ưu đãi.

Hình - Khi nhắc tới Huế, ta không thể không nhắc đến nem 

Bí kíp lựa chọn nem Huế cực ngon

Nem chua Huế ngon thường có màu sắc tự nhiên của nem, hơi hồng đỏ. Nhưng nếu để nem chín quá thì sẽ có màu đỏ thẫm, nem chưa chín thì sẽ có màu quá nhạt và không được ngon. Bạn có thể kiểm tra bằng cách nắn nhẹ miếng nem để xem độ săn chắc của miếng nem. Nem ngon khi ăn thử sẽ có độ giòn dai và rất đậm vị, nem càng dai chứng tỏ bì lợn làm nem chất lượng tốt. 

Nên bảo quản nem chua Huế để đảm bảo chất lượng

Nem chua Huế được làm thủ công từ các nguyên liệu như thịt, bì lợn và cùng với một số nguyên liệu phụ gia khác. Nếu mua nem về dùng thì bạn không được để nem ở ngoài quá lâu. Nem ở nơi khô ráo có thể bảo quản nem từ 5 - 7 ngày. Để càng lâu sẽ càng chua nên bạn cần phải có cách bảo quản nem chua Huế đúng để tránh việc hãm lại quá trình lên men của thịt.

Hình - Nem được bảo quản tốt sẽ giữ được nguyên bản hương vị

Cách bảo quản nem chua Huế

Bảo quản nem chua Huế ở nơi thoáng mát

Trong nhiệt độ thích hợp, giai đoạn nem chín sẽ là từ 17 - 24 độ, tương đương với nhiệt độ phòng. Nếu trời nắng ấm, thời gian lên men cho đến khi chín của nem là từ 1.5 - 2 ngày. Nếu trời mát mẻ hoặc lạnh giá hơn thì thời gian lên men mất khoảng 3 - 4 ngày.

Sử dụng ngăn mát tủ lạnh để bảo quản nem 

Sau khi chín thì quá trình lên men của nem vẫn tiếp tục nen nếu như bạn không biết cách bảo quản nem chua Huế thì nem sẽ nhanh hỏng và không sử dụng được nữa. Phương pháp tốt cho bạn là nên cho toàn bộ nem chưa sử dụng vào ngăn mát của tủ lạnh. Hơi lạnh từ ngăn mát sẽ làm chậm quá trình lên men của thịt.

Tuy nhiên khi cho vào tủ lạnh, lá chuối sẽ nhanh khô hơn khiến hình thức của nem không được đẹp mắt tuy nhiên bạn cũng không nên quá lo bởi bất lượng nem không hề bị ảnh hưởng mà ngược lại còn ăn giòn, chắc thịt và ngon hơn. Nem chua Huế có thể để được từ 3 - 5 ngày mà vẫn có thể ăn được. Thế nhưng, bạn nên sử dụng càng sớm càng tốt vì nếu bạn là người bụng yếu sẽ dễ bị lạnh và đau bụng.

Dùng ngăn đá tủ lạnh để bảo quản nem chua 

Tương tự với phương pháp bảo quản lạnh, chúng ta nên thưởng thức nem càng sớm càng tốt. Nếu như không còn cách nào khác thì mới sử dụng phương pháp này, tuy nhiên nó có thể gây ra những tác hại không mong muốn, chất lượng nem không được đảm bảo và sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của người dùng.

Hình - Nem luôn là lựa chọn đối với những người khi đến thăm Huế

Gia Truyền Food - Nhận gia công nem chua Huế Đặc biệt với chi phí tốt, đảm bảo chất lượng

Bạn mong muốn trải nghiệm lại hương vị Huế nhưng không có thời gian để làm, hãy liên hệ với chúng tôi. Công ty TNHH thực phẩm Gia Truyền Food, với hơn 17 năm kinh nghiệm chuyên cung cấp các sản phẩm chuẩn vị Huế chất lượng từ nem chua Huế đặc biệt cho đến các loại thực phẩm đóng gói sẵn như chả lụa, chả giò,... Với phương châm đem Huế về tới ngôi nhà của bạn, đừng chần chừ mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN 

Địa chỉ: 99/14 Đường An Phú Đông 10, Phường An Phú Đông, Q.12, TP. HCM

Hotline: 0989.278.168

Tel: 028.216.5106 - FAX: 028 3719 8117

Email: giatruyenfood@gmail.com

Website: www.giatruyenfood.vn

Tin tức khác

• 222 (04/11/2024)
• Xúc Xích Tỏi GTF Sự Kết Hợp Độc Đáo Giữa Thịt và Tỏi, Mang Lại Bữa Ăn Vừa Bổ Dưỡng ! (27/06/2024)
• Pate Gan - Sự Lựa Chọn Lý Tưởng Cho Bữa Ăn Sáng Ngon Miệng và Bổ Dưỡng (10/06/2024)
• Tinh Hoa Ẩm Thực Pháp trong Pate Gan GTF Hương Vị Sang Trọng, Chất Lượng Đỉnh Cao! (10/06/2024)
• Làm Thế Nào Để Thưởng Thức Da Bao Ngon Đúng Điệu? (10/06/2024)