Thịt nguội dăm bông là món ăn có xuất xứ từ phương Tây nhưng đã du nhập vào Việt Nam ta rất nhiều năm trước. Ta có thể thấy sự xuất hiện của thịt nguội dăm bông ở nhiều món ăn như bánh mì, súp rau củ, pizza, cơm chiên,... Cũng chính vì sự đa dụng của nó mà thịt nguội dăm bông càng trở nên phổ biến ở nước ta khi mới vừa du nhập vào.
Thịt nguội dăm bông là món hàng được đóng gói sẵn vì thế rất phù hợp để kinh doanh buôn bán nhỏ lẻ. Hãy cùng tìm hiểu lý do vì sao mà thịt nguội dăm bông lại có tiềm năng đến thế nhé!
Hình - Có nên đầu tư kinh doanh thịt nguội dăm bông không?
Nguồn gốc ra đời của thịt nguội dăm bông
Đây là món ăn có nguồn gốc từ châu Âu và được làm từ đùi lợn với mục đích là người ta muốn bảo quản thịt để sử dụng được lâu hơn khi ấy chưa có tủ lạnh.
Hình - Da bao nhà Gia Truyền Food
Sau khi được du nhập vào Việt Nam, thịt nguội dăm bông được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Bánh mì là một trong số đó, bên cạnh những lát giò lụa thơm thơm, giòn giòn, thêm vài lát thịt nguội mềm mại, tạo nên một sự hòa huyện tuyệt hảo dành cho món ăn phổ biến này. Thịt nguội dăm bông dần được sử dụng rộng rãi và xuất hiện ở nhiều cửa hàng, siêu thị lớn nhỏ khác nhau, chứng tỏ lượng tiêu thụ của sản phẩm này không hề ít.
Sẽ như thế nào nếu bạn kinh doanh bán lẻ thịt nguội dăm bông?
Bạn muốn kiếm thêm thu nhập? Bạn muốn buôn bán nhỏ lẻ đơn giản? Nếu câu trả lời là ‘có’, hãy thử với việc kinh doanh bán lẻ thịt nguội dăm bông nhé. Thịt nguội dăm bông nhà Gia Truyền Food luôn đảm bảo chất lượng tuyệt đối với công nghệ sản xuất hiện đại và sự quản lý nghiêm ngặt vệ sinh.
Thịt nguội dăm bông là sản phẩm đã được đóng gói sẵn và hút chân không vì thế rất thuận tiện trong việc phân phối và vận chuyển.
Hình - Thịt nguội được bày trí ngon mắt
Nguyên liệu và cách chế biến để làm thịt nguội
Để sản xuất thịt nguội dăm bông, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu phải ngon, tươi và sạch. Nguyên liệu cần có là 2 cái chân giò lợn, 1kg thịt lợn nạc, 1 bát nhỏ rượu trắng, 2 củ tỏi và các gia vị khác như tiêu hạt, hạt nêm, đường, muối tiêu xay.
Về cách chế biến, đầu tiên bạn rửa sạch chân giò và thui xém vàng bề mặt da bên ngoài. Sau đó bạn lột phần móng ra và rửa lại thật sạch với nước. Tiếp đến, bạn lấy dao lọc phần xương chân giò cùng phần thịt ra. Thịt nạc sau khi rửa sạch bạn thái miếng dày khoảng 2cm dài khoảng 5-6cm. Sau đó, nêm nếm cho vừa ăn, cho phần thịt đã tẩm ướp vào trong phần da chân giò đã lóc, nhồi thật chặt rồi dùng kim chỉ khâu hoặc cuốn thật chặt xung quanh. Hấp khoảng 1,5 giờ cho đến khi chín, sau đó vớt ra, để nguội và thưởng thức.
Hình - Thịt nguội da bao rất thích hợp ăn với bánh mì
Đơn vị cung cấp thịt nguội dăm bông uy tín giá sỉ tốt tại TpHCM
Gia Truyền Food chuyên cung cấp sỉ thịt nguội dăm bông ngon uy tín. Chúng tôi luôn đặt uy tín và chất lượng lên hàng đầu, luôn chú tâm vào từng sản phẩm mà mình làm ra. Hãy liên hệ ngay với giatruyenfood để biết thêm chi tiết! Chúc bạn sẽ kinh doanh thuận lợi với mặt hàng “màu mỡ” này nhé!
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 99/14 Đường An Phú Đông 10, Phường An Phú Đông, Q.12, TP. HCM
Hotline: 0989.278.168
Tel: 028.216.5106 - FAX: 028 3719 8117
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn