HẠN CHẾ thời gian sản xuất nhờ có giò lụa tiêu tại đây !

Những dịp lễ, tết là thời điểm mà giò lụa lên ngôi và trở thành món ăn đắt hàng, vì thế hầu như gia đình nào cũng đặt mua giò lụa về nhà để dùng tạm trong vài ngày lễ. Nhưng thực tế chất lượng của giò lụa có được đảm bảo không? Và cách nhận biết chả lụa sạch với chả lụa có hàn the?

 Nhiều thương hiệu giò lụa hiện nay được bày bán rất rộng rãi tại cửa hàng siêu thị lớn cũng như các cửa hàng tạp hoá. Chị em hãy tìm hiểu qua bài viết trên để lựa chọn giò lụa an toàn cho sức khỏe gia đình nhé.

Sản phẩm tại Giatruyenfood

 Những chất dinh dưỡng có trong giò lụa tiêu

 Như các bạn đã biết thành phần chủ yếu của những chiếc giò đó là thịt lợn (thịt heo) và đây cũng là nguồn quan trọng cung cấp lượng lớn protein cùng nhiều chất khoáng như sắt (Fe) , đồng (Cu) , magiê (Mg) , photpho (P) . ... Ngoài ra, thịt cũng cung cấp các vitamin rất cần đối với cơ thể con người.

 Chất đạm hay còn gọi là protein là chất dinh dưỡng không thể thiếu của cơ thể con người và nhiều loài động vật khác. Protein có nhiều trong thực phẩm có nguồn gốc động vật như thịt, cá, trứng, sữa. Các sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật như đậu tương, gạo, mì, ngô, . .. hàm lượng không cao nhưng cơ thể cũng rất cần thiết.

 Giò lụa, chả lụa được chế biến chủ yếu từ thịt lợn có hàm lượng mỡ thấp, thường quấn lá chuối và luộc chín không qua chiên xào với dầu mỡ. Dựa theo chỉ số của viện y tế, bộ dinh dưỡng đưa ra thì trong 100g chả lụa sẽ có 136 calo, 73g nước, 21. 5g protein và 5. 5g chất béo. Như vậy đã rõ, trong 100g chả lụa có 21. 5g chất đạm. Cho thấy hàm lượng calo của chả lụa cũng khá thấp vì thế bạn không phải lo lắng việc ăn chả lụa sẽ bị mập. Đây hẳn là niềm vui mừng khôn xiết của các chị em phụ nữ.

 Đặc điểm để nhận biết giò lụa chất lượng

 Ngoài phân biệt giò lụa, bạn còn có thể phân biệt chả, cũng là một loại giò lụa khác nhưng thay vì luộc hoặc hấp thì nó được rán giòn để tạo lớp vỏ ngoài vàng ruộm, bắt mắt.

 mỡ Quan sát: Chả ngon thì lớp vỏ ngoài có màu vàng đậm tự nhiên của thịt gà nhưng khá cứng và không mềm. Nhưng lớp bên trong khi thái ra mềm xốp và có những lỗ rổ li ti tương tự như giò lụa. Khi chạm tay vào cảm giác được miếng chả mềm mại, hơi ướt nhưng không có nhớt mà chỉ dính một ít mỡ ở tay. Vì nguyên liệu được trộn với liều lượng mỡ cao hơn giò.

 - Ngửi mùi: nếu chả ngon sẽ có mùi thơm nhẹ nhàng. Nếu chả lụa có mùi tanh thì chắc chắn đã bị pha hàn the trong đó.

 - Ăn miếng chả: Khi ăn chả không bị nhão, không mềm cũng không quá cứng là chả ngon, ăn cả phần vỏ ngoài cảm nhận được độ giòn dai. Nếu ăn miếng chả quá mềm, quá nhão hay dai giòn khác thường, không có vị ngọt thơm ngon của thịt là chả đã qua tẩm bột và hàn the.

Sản phẩm tại Giatruyenfood

Gia Truyền Food - Nơi chuyên cung cấp sản phẩm chất lượng với giá rẻ

 Nhiều loại thực phẩm đông lạnh ở bên Gia Truyền Food đa dạng. Không chỉ có chả bì ngon còn có nhiều sản phẩm đa dạng như: giò lụa loại 1,2…,  Thực phẩm tại siêu thị được chế biến hoàn toàn bằng các nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

 Đây được xem như là một đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung ứng thực phẩm tươi sống tại thị trường siêu thị trên toàn quốc. Nhiều sản phẩm hàng hoá đã nhận được sự ủng hộ nồng nhiệt của khách hàng do sản phẩm có hình thức bắt mắt. Quan trọng hơn hết chúng tôi đã mang đến cho khách hàng một sản phẩm chất lượng với giá cả hợp lý. Hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây nhé.

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN 

Địa chỉ: 99/14 Đường An Phú Đông 10, Phường An Phú Đông, Q.12, TP. HCM

Hotline: 0989.278.168

Tel: 028.216.5106 - FAX: 028 3719 8117

Email: giatruyenfood@gmail.com

Website: www.giatruyenfood.vn

Tin tức khác

• 222 (04/11/2024)
• Xúc Xích Tỏi GTF Sự Kết Hợp Độc Đáo Giữa Thịt và Tỏi, Mang Lại Bữa Ăn Vừa Bổ Dưỡng ! (27/06/2024)
• Pate Gan - Sự Lựa Chọn Lý Tưởng Cho Bữa Ăn Sáng Ngon Miệng và Bổ Dưỡng (10/06/2024)
• Tinh Hoa Ẩm Thực Pháp trong Pate Gan GTF Hương Vị Sang Trọng, Chất Lượng Đỉnh Cao! (10/06/2024)
• Làm Thế Nào Để Thưởng Thức Da Bao Ngon Đúng Điệu? (10/06/2024)