Điểm qua 3 món ngon từ giò lụa mà bạn khó có thể bỏ qua

Giò lụa là thực phẩm chế biến sẵn được làm từ thịt lợn, từng miếng giò dai ngon, có độ giòn, mặn ngọt vừa phải là một món ăn quá đỗi quen thuộc với các gia đình Việt từ bữa cơm thường ngày đến các mâm cỗ ngày lễ Tết.

Nhưng chỉ ăn mãi một kiểu mà không thay đổi cách chế biến sẽ khiến bạn và các thành viên trong gia đình cảm thấy ngán ngẩm với thực phẩm giò chả đóng gói. Vậy nên hãy bỏ túi ngay công thức chế biến món ngon từ giò lụa dưới đây để chiêu đãi cả gia đình mình nhé!

3 món ngon từ giò lụa khiến bữa ăn hao cơm đáng kể

- Giò lụa kho trứng cút ngon miễn chê

Nguyên liệu:

Trứng cút
Giò lụa
Nước dừa tươi
Hành lá, ớt sừng
Gia vị: nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu.

Cách làm:

Giò lụa cắt miếng tam giác sao cho vừa ăn.
Ướp giò lụa với tiêu, đường, hành băm, hạt nêm.
Trứng cút cho vào nồi luộc chín. Sau đó, ngâm qua nước lạnh khoảng 5 phút rồi bóc vỏ.
Đổ nước dừa vào nồi, nấu sôi, nêm nước mắm. Thả giò lụa và trứng vào kho đến khi nước dừa gần cạn, chuyển sang màu vàng nhạt, các nguyên liệu thấm gia vị là được.
Khi ăn bạn múc giò và trứng ra đĩa, rắc thêm chút hạt tiêu hoặc ớt sừng xắt sợi và vài cọng hành lá lên cho đẹp mắt.

diem-qua-3-mon-ngon-tu-gio-lua-ma-ban-kho-co-the-bo-qua-giatruyenfood.vn

Giò lụa kho trứng cút ngon miễn chê | giatruyenfood.vn

- Giò lụa xào cay ăn là mê ngay

Món ăn có cách làm đơn giản và nguyên liệu vô cùng quen thuộc, chắc chắn ai cũng có thể làm tốt ngay lần đầu thực hiện đó. Cùng bắt tay vào làm với các nguyên liệu trước nhé!

Nguyên liệu:

Giò lụa chế biến sẵn
Hành tây
Cà rốt
Tỏi khô, hành tím, hành lá
Ớt bột, hạt tiêu
Gia vị

Cách thực hiện:

Thái giò lụa thành miếng vừa ăn rồi đem chiên sơ. Phi thơm hành băm, tỏi băm rồi cho 1/2 củ cà rốt, 1/2 củ hành tây, giò lụa, 20gr bột ớt, 1/4 muỗng canh hạt nêm, 1/4 muỗng canh hạt tiêu, 40ml nước, 30ml sốt chua ngọt cay vào chảo, đảo đều cho ngấm gia vị.
Hành lá rửa sạch, thái nhuyễn. Thêm 10gr hành lá, đảo qua rồi bắc ra và thưởng thức thôi! Vậy là món giò lụa xào cay đã hoàn thành, rất đơn giản đúng không?

diem-qua-3-mon-ngon-tu-gio-lua-ma-ban-kho-co-the-bo-qua-giatruyenfood.vn

Giò lụa xào cay ăn là mê ngay | giatruyenfood.vn

- Giò lụa kho cho bữa cơm thêm đậm đà

Nguyên liệu:

Giò lụa đóng gói
Hành tím, tỏi
Các loại gia vị

Cách thực hiện:

Cắt giò lụa thành từng miếng vừa ăn, đem chiên vàng đều
Hành khô bóc vỏ và băm nhỏ
Tỏi bóc vỏ nhưng để nguyên hoặc đập dập
Trộn đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi. Đổ một bát nước vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Với món ăn này, bạn cũng có thể cho thêm ớt, tiêu để món ăn thêm phần kích thích vị giác. Đảm bảo với món giò kho đơn giản này bạn sẽ ghi điểm cao với cả nhà đấy!

diem-qua-3-mon-ngon-tu-gio-lua-ma-ban-kho-co-the-bo-qua-giatruyenfood.vn

Giò lụa kho cho bữa cơm thêm đậm đà | giatruyenfood.vn

Giò lụa thơm ngon nức tiếng tại Gia Truyền Food bạn đã thử chưa

Công ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là một trong những nhà sản xuất và cung cấp thực phẩm chế biến sẵn đảm bảo an toàn chất lượng, các sản phẩm có thể kể đến như: Nem chua, nem Huế, nem bì, nem nướng, giò lụa, giò thủ, thịt nguội, pate gan,... cho thị trường siêu thị, bán sỉ, bán lẻ trên toàn quốc. Hàng hóa của chúng tôi luôn nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của khách hàng, mang đến nhiều sản phẩm chất lượng với giá cả phù hợp nhất.

Với 17 năm thành lập và phát triển, cơ sở của chúng tôi luôn đạt điều kiện VSAT TP và khẳng định được thương hiệu bằng những sản phẩm với phương châm: "Luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất". Gia Truyền Food nhận gia công thực phẩm đông lạnh số lượng lớn và mong muốn được hợp tác với các đại lý, nhà phân phối, đối tác chiến lược để phát triển trong ngành thực phẩm trên toàn quốc.

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN