Bạn đã bao giờ thưởng thức một đặc sản khác lạ mà ngon miệng và đậm hương vị dân giã chưa? Hãy để Gia Truyền Food giới thiệu với bạn về món ăn Giò lụa tiêu nhé!
Giới thiệu về món ăn Giò lụa tiêu
Giò lụa tiêu hoặc chả lụa kho tiêu là một món ăn đậm vị, phù hợp để thưởng thức kèm với cơm. Với hương vị đặc trưng của chả lụa, kết hợp với hương thơm và cay cay nhẹ của tiêu, món ăn này mang đến cho người thưởng thức một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, làm tê tê và thơm nồng nơi đầu lưỡi.
Chả lụa tiêu không chứa quá nhiều dầu mỡ, với hương vị vừa phải, đảm bảo ngon mà không gây ngấy. Điều này tạo ra một sự cân đối hoàn hảo giữa các thành phần, đồng thời giữ được vị nguyên bản của nguyên liệu.
Việc chế biến chả lụa thành các món ăn khác nhau sau khi tự chế biến hoặc mua từ bên ngoài là vô cùng nhanh chóng và tiện lợi. Bạn có thể sáng tạo và biến tấu chả lụa vào các món ăn phong phú mà không tốn nhiều thời gian và công sức.
Lợi ích khi dùng Giò lụa tiêu
Giò lụa tiêu là một món ăn bổ dưỡng được làm từ thịt heo tươi, giàu protein, vitamin và khoáng chất như vitamin B12, sắt và kẽm. Các chất dinh dưỡng này không chỉ cần thiết cho sự phát triển của cơ thể mà còn giúp duy trì sức khỏe tốt hơn.
Vitamin B12 có trong chả hỗ trợ hệ thống thần kinh, sắt làm tăng cường hồng cầu và cung cấp năng lượng, trong khi kẽm đóng vai trò quan trọng trong hỗ trợ hệ thống miễn dịch và quá trình phục hồi cơ bắp.
Chả được xay nhuyễn và chế biến mềm mịn cũng mang lại lợi ích cho hệ tiêu hóa. Chả lụa tiêu trở thành sự lựa chọn lý tưởng cho cả người già và trẻ em, đảm bảo rằng họ có thể hấp thụ chất dinh dưỡng một cách hiệu quả và không gặp vấn đề về tiêu hóa.
Hạt tiêu, một thành phần quan trọng trong chả lụa, được biết đến với khả năng kháng khuẩn cao. Điều này giúp ngăn chặn tình trạng nhiễm trùng ở đường hô hấp và hỗ trợ giảm viêm nhiễm trong vấn đề về răng lợi như sâu răng và viêm lợi.
Tiêu trong chả còn có thể giúp cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng mệt mỏi nhờ vào chất làm cho cơ thể tăng sản xuất serotonin
Các cách bảo quản Giò lụa tiêu
Bảo quản Giò lụa tiêu bằng cách cho vào tủ lạnh để nhiệt độ từ 5 – 10 độ C. Đây là nhiệt độ phù hợp để giữ độ tươi ngon của thực phẩm.
Dùng màng bọc thực phẩm để ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn và ngăn giảm độ tươi, chất lượng của chả.
Lưu ý: Khi thái giò lụa, cần dùng dao sạch không bị dính nước. Nếu không, điều này có thể làm tăng khả năng thực phẩm bị hỏng nhanh chóng.
Giò chả không chỉ là một món ăn mà còn là một trải nghiệm ẩm thực đậm đà và đa dạng, mang lại sự hài lòng cho mọi thực khách. Để đặt mua chả lụa tiêuchất lượng hoặc đăng ký làm đại lý liên hệ ngay Gia Truyền Foodđể được tư vấn và nhận ưu đãi ngay hôm nay.
Gia Truyền Food chuyên cung cấp sỉ chả lụa tiêu, thực phẩm chế biến sẵnnem Huế. giò chả, chả bò, xúc xích, giò thủ, chà bông, chả gò gân, chả bò ớt xiêm xanh, nem chua, bò viên, da bao… cho các đại lý, nhà hàng, siêu thị trên toàn quốc với giá hợp lý nhưng vẫn đảm bảo chất lượng về an toàn thực phẩm.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 99/14 Đường An Phú Đông 10, Phường An Phú Đông, Q.12, TP. HCM