Xưởng chuyên cung cấp Jambon chất lượng tại HCM

Món ăn Jambon là món ăn được du nhập từ nước ngoài, được khách hàng Việt ưa chuộng bởi vì độ tiện lợi, dễ ăn, dễ dàng chế biến. Khá nhiều thương hiệu nổi tiếng sản xuất thực phẩm đóng gói sẵn, đóng gói sẵn đã ra đời và đang trở thành lựa chọn phổ biến cho nhiều gia đình nhằm tiết kiệm thời gian, dễ dàng mang theo và có thể ăn, sử dụng ngay nhưng vẫn đảm bảo cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Để Jambon giữ được hương vị ngon như lúc mới vừa xuất xưởng, độ tươi ngon giữ được hay không dựa vào nơi đóng gói có đủ kỹ thuật hay không. Gia Truyền Food mách bạn những điều cần lưu ý khi mua thực phẩm đông lạnh để lựa chọn được những thực phẩm có chất lượng đạt tiêu chuẩn.

da-bao-5-giatruyenfood

Khá nhiều thương hiệu nổi tiếng sản xuất thực phẩm đóng gói sẵn Jambon | giatruyenfood.vn

Những lợi ích của Jambon đối với những bữa ăn

Thực phẩm đóng gói sẵn Jambon, tên gọi này được đọc chạy theo tiếng Pháp, hay còn có thể gọi dăm bông chúng ta thường hay dùng hàng ngày với cái tên thịt nguội. Đây cũng là một món ăn phổ biến ở các nước châu Âu được làm từ đùi heo.

Vào nhiều thế kỉ trước đây, khi chưa có các thiết bị làm lạnh như thời hiện đại, để có thể bảo quản thịt lâu ngày trong điều kiện khí hậu không cho phép, người dân các nước phương Tây đã nghĩ ra cách làm dăm bông.

Có hai loại thịt nguội, Jambon hiện đang phổ biến nhất trên thế giới hiện nay chính là dạng sống: ướp muối các đùi heo rồi phơi khô và dạng chín: ướp muối và luộc trong nước dùng. Những chiếc tủ thịt nguội là một hình ảnh quen thuộc với người dân châu Âu bao đời nay.

da-bao-1-giatruyenfood

Jambon sau khi được tẩm ướp sẽ được bảo quản trong môi trường thoáng khí | giatruyenfood.vn

Phương pháp bảo quản Jambon bằng cách đông lạnh

Ngày xưa, thịt nguội sau khi được tẩm ướp sẽ được bảo quản trong môi trường thoáng khí và có thể để hàng năm trời phục vụ những khi không có sẵn thịt tươi nhưng nó chỉ được coi là món ăn phụ, hoặc có thể ăn. Món thịt muối mặn đến nỗi không có bất kì vi sinh vật nào có thể sống được trong đó nên khách hàng có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm thực phẩm đông lạnh Jambon.

Còn hiện nay, Jambon thường được ướp vừa phải và đã trở thành một trong những món ăn phổ biến trong bữa sáng của mỗi đứa trẻ người Anh và cả những nước ở châu Âu.

Việc giảm lượng muối trong thịt khiến chúng nhanh hỏng hơn trước chính vì vậy cần có những chiếc tủ đông lạnh, tạo ra môi trường làm mát lí tưởng nhất giúp thịt luôn tươi ngon. Đây cũng là phương pháp để giữ độ tươi ngon cho Jambon.

Các tủ mát sử dụng công nghệ làm lạnh nhanh chóng và vô cùng hiện đại với mức nhiệt duy trì ở ngưỡng từ -5 đến 10 độ giúp cho thịt không bị hỏng dù phải bảo quản trong thời gian dài. Với các siêu thị, những chiếc tủ trưng bày sạch sẽ chính là điểm hấp dẫn khách hàng, đặc biệt là các bà nội trợ bởi đây là món ăn yêu thích của con trẻ.

Tủ đông được thiết kế với cửa cánh kính trong suốt với hệ thống sấy kính hiện đại giúp cho bề mặt luôn sáng bóng giúp khách hàng dễ dàng quan sát được chất lượng sản phẩm và chọn lựa được những miếng thịt ưng ý nhất.

da-bao-giatruyenfood

Món ăn Jambon là món ăn được du nhập từ nước ngoài | giatruyenfood.vn

Mua jambon ở đâu tốt nhất tại thành phố HCM?

Do nhu cầu thị trường nên địa chỉ cung cấp thực phẩm chế biến sẵn ngày càng mở rộng. Tuy nhiên, để có thể mua được thực phẩm chế biến sẵn tốt thì bạn nên đến những nơi uy tín. Công ty TNHH thực phẩm Gia Truyền là công ty có nhiều năm kinh nghiệm trên thị trường cung cấp các loại thực phẩm chế biến sẵn. Từ lúc thành lập đến nay chúng tôi đã nhận được nhiều chứng nhận về chất lượng sản phẩm.

Với mong muốn mang đến nơi mua sắm tốt nhất cho khách hàng, chúng tôi đã không ngừng phát triển và xây dựng cho mình một đội ngũ nhân viên chất lượng. Những nhóm thực phẩm chế biến sẵn hiện nay mà bạn có thể tìm mua. Ngoài ra, chúng tôi còn có: chả giò, giò lụa, da bao, nem rán…Đến với chúng tôi, bạn có thể tìm được tất cả mọi thứ mà bạn yêu cầu chỉ trong thời gian nhanh nhất. Đặc biệt hơn,bạn cũng có thể đến các siêu thị trên toàn quốc để mua thực phẩm chế biến sẵn của chúng tôi như: Big C, CoopMart, Metro, Maximaak, Citimart, LotteMart...và khắp các cửa hàng.

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN