Chả bò là một món ăn đặc trưng của người Quảng Nam- Đà Nẵng, có mùi vị lôi cuốn và khó quên. Chả bò có thể dùng để nấu nhiều món ăn hấp dẫn như bánh mì chả bò, bánh cuốn chả bò, bún mắm nêm chả bò, chả bò chiên trứng phô mai, v.v.
Bài viết sau đây đưa cho bạn một số đặc điểm của chả bò giúp việc kinh doanh mặt hàng này có tiềm năng hơn. Hãy đọc tiếp nhé!
Lý do chả bò trở thành thực phẩm kinh doanh tiềm năng ở hiện tại
- Chả bò cũng là một nguyên liệu có chất lượng dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein và chất béo.
- Chả bò có thể giúp cải thiện sức khỏe, sức bền và miễn dịch cho người ăn. Chả bò cũng là một lĩnh vực kinh doanh có tiềm năng cho các doanh nghiệp sản xuất và phân phối thực phẩm.
- Chả bò cũng là một món ăn phù hợp với xu hướng ăn uống khoa học và thân thiện với môi trường.
- Chả bò có thể kết hợp với các loại rau củ quả để tạo ra những món ăn chay ngon và hấp dẫn. Kinh doanh nhà hàng chay cũng là một lựa chọn hấp dẫn cho các nhà đầu tư, vì thị trường này còn rộng lớn và ít cạnh tranh.
Bí quyết bảo quản chả bò đúng cách
- Bảo quản chả bò ở nhiệt độ thường trong 2 ngày. Bảo quản ở nhiệt độ từ 0 – 5 độ C trong 10 ngày. Bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh nhiệt độ âm 18 độ C trong 3 tháng
- Nếu chưa ăn hết chả sau khi cắt, chúng ta nên dùng túi ni lông sạch để bọc phần chả đã cắt.
- Bọc kín phần chả cắt sẽ giúp chúng không bị đen, lần ăn sau không bị khô.
- Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh thì nên bỏ lớp lá chuối đi để trong tủ lạnh ăn dần. Lí do phải bỏ lớp lá chuối là do tủ lạnh của các gia đình thông thường để nhiệt độ nhỏ hoặc không đủ độ lạnh, trong khi đó lớp lá chuối bọc xung quanh đòn chả dày nhiệt độ lạnh không đủ xuyên vào bên trong sẽ làm cho chả bị nhão xung quanh hoặc thiu.
Gia Truyền Food - Đơn vị cung cấp chả bò uy tín và chất lượng
Tại Gia Truyền Food, bạn có thể tìm thấy nhiều loại thực phẩm chế biến ngon miệng và an toàn như: nem nướng, giò thủ, da bao 500g, nem chua 250g… Những sản phẩm của chúng tôi được làm từ những nguyên liệu tươi ngon và đạt tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.
Gia Truyền Food là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực gia công thực phẩm chế biến cho các siêu thị và thị trường thực phẩm trên toàn quốc. Chúng tôi luôn nhận được sự tin tưởng và yêu mến của khách hàng bởi sản phẩm đẹp mắt, hấp dẫn và chất lượng cao. Hãy liên hệ với chúng tôi qua thông tin sau để được phục vụ tốt nhất.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 99/14 Đường An Phú Đông 10, Phường An Phú Đông, Q.12, TP. HCM
Hotline: 0989.278.168
Tel: 028.216.5106 - FAX: 028 3719 8117
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn