Nem nướng là một món ăn khiến nhiều người không thể quên nếu đã thưởng thức qua một lần. Nem nướng vốn là đặc sản của Nha Trang và người miền Trung nhưng hiện nay món ăn này là thực phẩm chế biến sẵn và đem bán rộng rãi trên thị trường.
Nhiều người đã trở thành “triệu phú thực phẩm đóng gói”, đạt được doanh thu cả trăm triệu đồng một tháng khi đầu tư kinh doanh nem nướng. Vậy bí quyết kinh doanh của họ là gì? Bạn đang băn khoăn không biết bắt đầu từ đâu? Bài viết này chính là chìa khóa mà Gia Truyền Food muốn gửi cho bạn.
Nem nướng là thực phẩm đóng gói sẵn được làm từ thịt đùi heo và bì lợn, sau khi được đem đi sơ chế, bạn xay nhuyễn cho gia vị rồi quấn với que tre và bỏ lên bếp nướng. Nem nướng sẽ được ăn kèm với nước chấm. Nước chấm là bí quyết pha chế vô cùng đặc biệt, nó cũng quyết định hương vị thơm ngon của món ăn. Theo bí quyết chế biến của người Khánh Hòa, nước chấm được pha từ 20 loại nguyên liệu khác nhau bao gồm nếp dẻo, đỗ tương, thịt nạc, gan lợn, cà chua, tôm, tỏi hành và các loại gia vị khác.
Nem nướng là thực phẩm chế biến sẵn được làm từ đùi heo và bì lợn | giatruyenfood.vn
Giò chả, nem nướng cũng được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau đa dạng như kho, nấu, xào, chiên đều vô cùng hấp dẫn. Ăn nhiều cũng không bị ngán và dễ bảo quản nên tiện cho việc chế biến thức ăn.
Nem nướng được chế biến thành nhiều món ăn kèm ngon miệng | giatruyenfood.vn
1. Tài chính
Các khoản chi trả trong thời gian quán hoạt động như tiền mặt bằng, tiền thuế, tiền thuê nhân viên, tiền mua máy móc, thiết bị, đồ dùng… và cả chi phí phòng rủi ro.
2. Địa điểm kinh doanh
Mặt bằng kinh doanh đẹp sẽ có lợi rất nhiều cho công việc kinh doanh, đặc biệt ở những khu cư dân đông đúc, kinh tế phát triển bạn sẽ có thêm nhiều cơ hội để phát triển thương hiệu của mình.
Mặt bằng nên chọn nơi thoáng mát, gần mặt đường, giao thông đi lại đông đúc, gần khu dân cư, sạch sẽ và có an ninh tốt.
3. Nguyên liệu
Để tạo niềm tin và chất lượng đối với khách hàng bạn cần lựa chọn những nhà cung cấp thực phẩm chế biến uy tín trên thị trường. Để đảm bảo độ tươi ngon và giữ đúng hương vị thuần túy của nem nướng, bạn nên lấy thực phẩm tươi sống mỗi ngày và bảo quản tuyệt đối.
4. Máy móc, thiết bị, vật dụng
Máy móc là trợ thủ đắc thủ đắc lực trong công việc kinh doanh quán ăn. Không những thế sử dụng máy móc trong chế biến sẽ giúp tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí sản xuất mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đầu tư máy móc giúp tiết kiệm thời gian, chi phí và đảm bảo an toàn thực phẩm | giatruyenfood.vn
Trên đây là những chia sẻ về bí quyết kinh doanh quán nem nướng góp phần tạo ra lợi nhuận nhanh chóng. Hy vọng bài viết này sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình xây dựng và phát triển kinh doanh của mình.
Công ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là đơn vị cung cấp nem nướng chất lượng, uy tín lâu năm tại TP. HCM. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp những món ăn truyền thống khác như: Nem chua, nem Huế, nem bì, nem nướng, giò lụa, giò thủ, thịt nguội, pate gan,... đảm bảo an toàn chất lượng, các sản phẩm có thể kể đến như: cho thị trường siêu thị, bán sỉ, bán lẻ trên toàn quốc. Hàng hóa của chúng tôi luôn nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của khách hàng, mang đến nhiều sản phẩm chất lượng với giá cả phù hợp nhất.
Với 17 năm thành lập và phát triển, cơ sở của chúng tôi luôn đạt điều kiện VSAT TP và khẳng định được thương hiệu bằng những sản phẩm với phương châm: "Luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất". Gia Truyền Food nhận gia công thực phẩm đông lạnh số lượng lớn và mong muốn được hợp tác với các đại lý, nhà phân phối, đối tác chiến lược để phát triển trong ngành thực phẩm trên toàn quốc.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 99/14 Đường An Phú Đông 10, Phường An Phú Đông, Q.12, TP. HCM
Hotline: 0989.278.168
Tel: 028.216.5106 - FAX: 028 3719 8117
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn