Tư vấn chọn mua nem huế gia truyền CHẤT LƯỢNG CAO tại đây!

Nem Huế là món ăn truyền thống của nền văn hóa ăn thực Huế và hiện nay được bán khác nơi, dễ dàng mua chứ không giống như lúc chưa thịnh hành. Nhưng với nhiều hàng quán như vậy liệu bạn đã tìm đúng nơi cung cấp uy tín hay chưa? Hay bạn chỉ quan tâm đến giá thành mà không quan tâm đến sức khỏe chính mình. Bạn có thấy được công đoạn sản xuất của nơi bán đó như thế nào không?

Có rất nhiều câu hỏi được đặt ra nhưng chưa có trả lời thích đáng thì bây giờ. Chúng tôi, Gia Truyền Food sẽ cùng bạn đi tìm đâu là nơi cung cấp chất lượng và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng nhé.

Hình - Nem chua Huế được hút chân không giúp giữ hương vị lâu

NEM HUẾ ĐƯỢC GIA TRUYỀN FOOD SẢN XUẤT NHƯ THẾ NÀO?

So với trước kia các khâu sản xuất hay chế biến món nem Huế đều được làm bằng thủ công nhưng hiện nay được thấy rằng điều đó không hợp vệ sinh cho lắm vì không được che chắn và vi khuẩn sẽ được tiếp xúc trực tiếp qua lúc chúng ta nhào nặn. Chính vì thế mà Gia Truyền Food đã đầu tư máy móc để sản xuất ra nem Huế đạt chuẩn vì chúng tôi quan tâm đến sức khỏe người tiêu dùng và hằng ngày chúng tôi phải cung cấp cho rất nhiều cơ sở nên việc dùng máy móc vào công việc chế biến là hoàn toàn cần thiết. Vừa bảo vệ được môi trường vừa đảm bảo được sức khỏe cho người tiêu dùng. Với những máy móc hiện đại giúp quá trình chế biến nem Huế được diễn ra suôn sẻ hơn và nhanh hơn.

Hình - Nem chua gia truyền với dạng viên dễ ăn

NEM HUẾ CHẤT LƯỢNG TẠI GIA TRUYỀN FOOD

Đối với các bạn thì như thế nào là chất lượng? Đối với chúng tôi thì chất lượng là món ăn phải đảm bảo được sức khỏe cho người tiêu dùng và hương vị phải ngon không ôi thiu hay ẩm mốc. Chúng tôi cam kết được những điều trên bởi vì nem Huế được sản xuất 100% từ máy móc và trong quá trình chế biến không bị tiếp xúc với môi trường xung quanh nên việc không có vi khuẩn bám vào là điều chắc chắn. Chúng tôi luôn kiểm tra trước các nguyên liệu dầu vào rồi mới tiến hành sản xuất, trong quá trình sản xuất chỉ những người thợ mới có quyền được vào còn lại thì không. Đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản cùng với chuyên môn sâu nên việc lười biếng, chậm trễ hay gian dối là hoàn toàn không. 

Hình - Nem được bày trí trên dĩa đẹp mắt

CÁCH BẢO QUẢN NEM CHUA HUẾ 

Cách bảo quản nem chua Huế ở nơi thoáng mát

Nhiệt độ thích hợp trong giai đoạn nem chín là từ 17 - 24 độ, tương đương với nhiệt độ phòng. Nếu trời nắng nóng, thời gian lên men là từ 1.5 - 2 ngày. Còn nếu trời mát mẻ hoặc lạnh hơn thì thời gian lên men khoảng từ 3 - 4 ngày.

Cách bảo quản nem chua trong ngăn mát tủ lạnh

Sau khi chín thì quá trình lên men của nem vẫn tiếp tục vì vậy nếu như bạn không biết cách bảo quản nem chua Huế thì nem sẽ nhanh hỏng và chứa rất nhiều vi khuẩn. Giải pháp tốt nhất là nên cho toàn bộ nem chưa sử dụng kịp vào ngăn mát của tủ lạnh. Hơi lạnh từ 5 - 10 độ sẽ kìm bớt quá trình lên men của thịt.

Khi cho vào tủ lạnh, lá chuối sẽ nhanh khô hơn khiến hình thức của nem không được đẹp mắt tuy nhiên bạn cũng không nên quá lo bởi chất lượng nem không bị ảnh hưởng mà ngược lại còn ăn giòn, chắc thịt và ngon hơn. Nem chua Huế có thể để được từ 3 - 5 ngày trong tủ mà vẫn có thể ăn được. Tuy nhiên nên ăn ngay khi nem chín để được hưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng đó nhé.

Hình - Nem chua Huế ăn kèm với các rau ngò 

Gia Truyền Food Nơi cung cấp hàng đầu các thực phẩm chế biến sẵn đặc biệt là nem chua Huế. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn nem Huế chất lượng nhé.

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN 

Địa chỉ: 99/14 Đường An Phú Đông 10, Phường An Phú Đông, Q.12, TP. HCM

Hotline: 0989.278.168

Tel: 028.216.5106 - FAX: 028 3719 8117

Email: giatruyenfood@gmail.com

Website: www.giatruyenfood.vn

Tin tức khác

• Dây chuyền máy sản xuất pate gan (05/06/2024)
• Dây chuyền máy sản xuất xúc xích tỏi (05/06/2024)
• Dây chuyền máy sản xuất nem nướng (05/06/2024)
• Dây chuyền máy sản xuất nem Huế (05/06/2024)
• Dây chuyền máy sản xuất nem chua (05/06/2024)