Huế không chỉ nổi tiếng với cảnh quan, danh thắng và di tích lịch sử, Huế còn có một nền văn hóa ẩm thực rất đa dạng, phong phú và tinh túy. Nem chua tuy không phải là món ăn hiếm gặp nhưng mỗi nơi lại có một cách chế biến khác nhau, mang đậm dư vị quê hương. Đó cũng là lý do mà nem chua Huế vừa quen vừa lạ đối với du khách.
Nem Huế tại Gia Truyền Food là một trong những món ăn được yêu thích hàng đầu tại công ty chúng tôi. Để lý giải vì sao món ăn này lại được nhiều người yêu thích như thế thì bạn có thể dò xem bài viết dưới đây.
Nem chua Huế không phải là món ăn hiếm gặp | giatruyenfood.vn
Nguyên liệu làm nên món nem Huế
Nguyên liệu làm nem chua Huế gồm thịt nạc, da heo, tỏi, ớt, đường phèn, gia vị,… Đây là những nguyên liệu cơ bản để làm nên món nem chua Huế thơm ngon, hấp dẫn này. Thịt nạc được giã hoặc xay nhuyễn rồi nêm nếm gia vị, đường phèn cho vừa. Da heo luộc chín, để ráo rồi thái nhỏ, cho vào hỗn hợp thịt trộn đều tay. Trên đây là những công đoạn quan trọng của món nem.
– Món nem chua Huế ngon chuẩn vị của Huế, với độ chua, cay, chua thanh nhẹ.
– Vị thơm của thịt vị chua chua ăn kết hợp tiêu tỏi và lá sung ngon.
– Vị cay cay nhẹ của nem sẽ kích thích vị giác của bạn.
Món nem chua Huế có với độ chua, cay, chua thanh nhẹ | giatruyenfood.vn
Cách sử dụng nem chua Huế
– Cắt ra ăn khi nem đã chua, ăn ngon hơn khi nem bỏ tủ lạnh
– Nem chua từ xứ Huế có thể dùng để ăn chơi, cắt ra nhậu hay ăn với gỏi các loại.
– Hay có thể làm nem rán khi nem chưa chua bạn cứ cắt ra chiên là ra nem rán như ở ngoài tiệm.
Cách bảo quản nem chua Huế
Bỏ ngoài khi nem chưa chua. Khi nào chua thì bỏ tủ lạnh và sử dụng dần. Nem chua lên men tự nhiên không cho chất lên men và không chất bảo quản nên ăn trong vòng 2 tuần khi đã bỏ tủ lạnh.
Cắt ra ăn khi nem đã chua, ăn ngon hơn khi nem bỏ tủ lạnh | giatruyenfood.vn
Gia Truyền Food - Đơn vị cung cấp thực phẩm nem Huế đóng gói sẵn đảm bảo sức khỏe
Các loại thực phẩm đóng gói chế biến sẵn ở bên Gia Truyền Food rất đa dạng như: nem nướng, giò thủ, da bao,... Thực phẩm đóng gói sẵn của chúng tôi được chế biến hoàn toàn bằng những nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Công Ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm chế biến cho thị trường siêu thị trên toàn quốc, các sản phẩm hàng hóa của chúng tôi luôn nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của khách hàng vì sản phẩm có hình thức đẹp và quan trọng hơn hết chúng tôi đã mang đến cho khách hàng một sản phẩm chất lượng với giá cả hấp dẫn. Hãy liên hệ với chúng tôi qua thông tin dưới đây nhé.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 99/14 Đường An Phú Đông 10, Phường An Phú Đông, Q.12, TP. HCM
Hotline: 0989.278.168
Tel: 028.216.5106 - FAX: 028 3719 8117
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn