Thịt nguội dăm bông - ĐỨNG ĐẦU XU HƯỚNG tiêu dùng thực phẩm ăn liền

Bên cạnh những món ăn truyền thống của người Việt như chả lụa, nem chua, chả da,... thì sự xuất hiện của jambon như một làn gió mới thổi vào thị trường thực phẩm ăn liền. Thịt nguội dăm bông vừa lạ vừa quen này khi đứng cạnh các loại giò chả của Việt Nam thì như có dây mơ rễ má với nhau, nhưng thực chất món ăn này có nguồn gốc từ nửa vòng trái đất - châu Âu.

Nếu bạn muốn tìm một đơn vị cung cấp, gia công jambon giá sỉ hàng đầu trên thị trường thì có thể liên hệ Gia Truyền Food. Chúng tôi chính là đơn vị hàng đầu trong sản xuất jambon chất lượng cao tại Việt Nam được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.

Jambon là món gì?

Từ nhiều thế kỉ trước, khi tủ lạnh còn chưa xuất hiện, người châu Âu đã biết sử dụng một lượng muối đủ nhiều để ướp thịt sau đó mang đi hong khô (giăm bông sống) hay hấp chín (giăm bông chín). Đây là một trong những món ăn đóng gói sẵn được sử dụng hằng ngày, chế biến thành các món ăn phong phú.

Ngày nay, Jambon hay thịt nguội là món ăn xuất hiện rất nhiều trong các bữa ăn hằng ngày của chúng ta, từ các xe bánh mì ven đường, các quán ăn, nhà hàng, hay mâm cơm gia đình đều có thể dễ dàng món ăn thơm ngon này.

da-bao-giatruyenfood

Hình 1. Jambon hay thịt nguội là món ăn xuất hiện rất nhiều trong các bữa ăn hằng ngày

Thịt nguội dăm bông liệu có nhiều chất dinh dưỡng?

Không chỉ là món thực phẩm ăn liền thơm ngon, Jambon còn có rất nhiều chất dinh dưỡng có thể kể đến như:

- Thịt nguội dăm bông không những rất ngon mà lại vô cùng bổ dưỡng. Theo bộ nông nghiệp mỹ đã xác nhận, cứ trong 100g thịt nguội sẽ gồm có: 119 calo, 4.7g chất béo, 1.1g carb, 1.1g đường, 16.7g protein.

- Ngoài ra, thịt jambon còn chứa: selen, photpho, kẽm, vitamin b6, thiamin, ribomin, niacin, choline

- Đặc biệt hơn là jambon không hề béo, với lượng chất béo chỉ có 4.7g/100g thịt jambon ch nên các chị em phụ nữ có thể tận hưởng món ăn thơm ngon này mà không hề sợ béo.

da-bao-giatruyenfood

Hình 2. Không chỉ là món thực phẩm ăn liền thơm ngon, Jambon còn có rất nhiều chất dinh dưỡng

Cách bảo quản dăm bông

Hiện nay khi tủ lạnh đã ra đời việc bảo quản jambon trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết, bạn chỉ cần lưu ý một số vấn đề sau khi bảo quản sản phẩm:

- Bảo quản 2 tháng ở 0-4oC (hình thức khuyên dùng đối với các hộ kinh doanh

- Để được 6 tháng nếu bảo quản ở -18oC

- Sử dụng trong ngày đối với các sản phẩm đã cắt bỏ bao bì.

- Tuyệt đối không để jambon tiếp xúc quá lâu với môi trường không khí sẽ dễ bị hư hỏng cũng như mất đi vị ngon vốn có.

da-bao-giatruyenfood

Hình 3. Hiện nay khi tủ lạnh đã ra đời việc bảo quản jambon trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết

Nơi cung cấp thực phẩm chế biến chất lượng TP. HCM

Công ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là một trong những đơn vị chuyên cung cấp thực phẩm chế biến sẵn chất lượng như: nem nướng, giò thủ, da bao, … Các sản phẩm của chúng tôi được chế biến hoàn toàn bằng những nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Với thời gian bảo quản đông lạnh lên đến 6 tháng nên nhận được sự ủng hộ nhiệt tình từ khách hàng là các chuỗi siêu thị, hệ thống bán sỉ, bán lẻ giò chả trên toàn quốc.

Với 17 năm thành lập và phát triển, cơ sở của chúng tôi luôn đạt điều kiện VSAT TP và khẳng định được thương hiệu bằng những sản phẩm với phương châm: "Luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất".

Gia Truyền Food nhận gia công thực phẩm đông lạnh theo yêu cầu và mong muốn được hợp tác với các đại lý, nhà phân phối, đối tác chiến lược để phát triển trong ngành thực phẩm trên toàn quốc.

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN