Sở hữu ngay Jambon với mức giá vô cùng hấp dẫn!

Thực phẩm sau khi chế biến xong được máy đóng gói bao gói lại, tuy nhiên sau khi hoàn thiện sản phẩm cần phải có tem mác đầy đủ thì mới được công nhận là thực phẩm đóng gói sẵn sạch và uy tín. Với thực trạng hàng kém chất lượng, hàng giả đang bán tràn lan trên thị trường thì chọn mua thực phẩm đúng cách là việc vô cùng cần thiết đối với người tiêu dùng.

Thịt nguội Jambon hay còn được gọi bằng tên Việt hóa như giăm bông, được sử dụng làm nguyên liệu trong các món ăn và được sử dụng phổ biến rộng rãi trong các món ăn nhanh, tại Việt Nam Jambon sẽ được kẹp trong ổ bánh mì truyền thống, hay dùng để cuộn, ăn kèm với salad,...

da-bao-giatruyenfood

Tại Việt Nam Jambon sẽ được kẹp trong ổ bánh mì truyền thống, hay dùng để cuộn, ăn kèm với salad,... | giatruyenfood.vn

Thịt Jambon là gì?

Thịt nguội Jambon còn gọi là Giăm bông và có tên tiếng anh gọi là Jambon. Thịt nguội là một món ăn làm từ thịt đùi heo và có nguồn gốc từ các nước châu Âu. Ngày xưa khi chưa có tủ lạnh và để bảo quản thịt lâu ngày, người ta đã ướp muối thịt heo và đem đi phơi khô, sau cùng là cho ra một món ăn được ưa chuộng đến hiện nay.

da-bao-giatruyenfood

Thịt nguội là một món ăn làm từ thịt đùi heo và có nguồn gốc từ các nước châu Âu | giatruyenfood.vn

Nhận biết thịt Jambon tươi ngon

- Sản phẩm phải có đầy đủ các nội dung sau: Tên thực phẩm, định lượng của thực phẩm, địa chỉ sản xuất, xuất xứ, thành phần cấu tạo, các chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, thời gian sản xuất và thời hạn sử dụng, nhất là thời hạn bảo quản và những cách hướng dẫn bảo quản Jambon nhằm giúp bạn có một bữa ăn ngon miệng và an toàn hơn.

- Cửa hàng có uy tín: Các cửa hàng quen thuộc, siêu thị… những nơi có chấp hành đầy đủ các điều kiện kinh doanh thực phẩm vệ sinh an toàn hay có giấy chứng nhận an toàn.

- Nên cẩn thận: Không nên mua tại những cửa hàng không đảm bảo, những cửa hàng, quán hàng ẩm ướt, bụi bẩn, nóng, nắng hay ở những nơi bày bán lẫn lộn tạp chất, hoá chất và các sản phẩm có mùi như xà phòng, bột giặt, mỹ phẩm… Những cửa hàng như này không những làm giá trị sản phẩm mà còn có những tác động môi trường sẽ nhanh làm hư sản phẩm.

Và để tránh làm thức ăn bị hỏng trong quá trình trước và trong suốt quá trình bảo quản một số phương pháp đã được sử dụng như: diệt khuẩn, nấu chín ( các ứng dụng dựa trên nhiệt độ cao), bảo quản lạnh hay đóng băng, sấy khô, hút chân không, chống các tác nhân vi trùng hay bảo quản để giữ nguyên các tính chất ban đầu như, ion hóa bức xạ vừa đủ, ngâm trong nước muối, axit, bazơ..

da-bao-giatruyenfood

Nên chọn mua sản phẩm ở các cửa hàng uy tín | giatruyenfood.vn

Phân loại các loại jambon trên thị trường

- Thịt nguội chín: Là loại thịt ban đầu được chích nước muối có pha với gia vị. Lượng nước khoảng 20% lượng thịt. Sau đó thịt được đem đi trụng nước sôi rồi đem đi hun khói hoặc là hun khói trước khi trụng. Do lượng nước cao nên khi thịt nguội chín phải để ở chỗ lạnh và chỉ giữ được vài ngày.

- Thịt nguội sống: Là thịt được xát muối rồi sau đó treo lên phơi khô hay hun khói để giữ được lâu.

- Thịt nguội treo khô: Thường sẽ được sản xuất ở các nước như: Pháp, Ý và Tây Ban Nha nơi khí hậu cho phép thịt được khô đi dần dần. Các loại thực phẩm đóng gói sẵn được ưa chuộng rất nhiều trên thị trường.

da-bao-giatruyenfood

Các loại thực phẩm đóng gói sẵn được ưa chuộng rất nhiều trên thị trường | giatruyenfood.vn

Nên chọn mua thực phẩm đóng gói sẵn ở đâu?

Món thịt Jambon thơm ngon và bổ dưỡng luôn nhận được sự đón nhận của đông đảo người tiêu dùng. Nó không chỉ gây ấn tượng với người tiêu dùng bởi hương vị đặc trưng mà còn giúp lưu giữ được nét ẩm thực truyền thống của nước ta.

Để giúp người tiêu dùng lựa chọn thực phẩm đóng gói sẵn đảm bảo an toàn thực phẩm, Gia Truyền Food sẽ là đơn vị chuyên sản xuất và mang đến cho quý khách hàng những thực phẩm đóng gói được đảm bảo chất lượng nhất. Những sản phẩm luôn theo quy trình sản xuất nghiêm ngặt và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời chúng tôi vẫn luôn giữ lại những hương vị truyền thống đặc trưng trong từng sản phẩm. Hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây nhé!

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN