Tại Việt Nam có rất nhiều đặc sản, mỗi đặc sản đều sẽ có hương vị khác nhau. Trong đó có thể kể đến là chả da heo, đây là một món ăn thơm ngon, sẽ làm cho bạn có một cảm giác khó quên. Mỗi vào dịp lễ lớn, món ăn này cũng được chú ý trên những chiếc mâm, qua đó thay lời muốn nói về sự hiếu thảo của những người con.
Nếu bạn muốn mua đặc sản này, thì bạn hãy ghé qua Gia Truyền Food nhé, chúng tôi sẽ mang đến cho bạn sản phẩm tuyệt vời.
Tại Việt Nam có rất nhiều đặc sản, mỗi đặc sản đều sẽ có hương vị khác nhau | giatruyenfood.vn
Thông thường người Việt Nam hay làm chả lạnh 1 lúc để ăn nhiều ngày. Vào những dịp lễ tết, bạn thường làm nhiều chả hoặc những lúc thời tiết nóng nực, nếu không biết cách bảo quản chả da heo thì rất dễ bị ôi thiu, hỏng và sinh ra nấm mốc. Việc bảo quản chả lạnh luôn thơm ngon và giữ được lâu thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là các mẹo đơn giản và hữu ích mà bạn cần quan tâm cho món ăn này
- Để trong ngăn mát, việc bảo quản đúng cách sẽ giúp được giò chả trong 4-6 ngày, và có thể sẽ còn kéo dài tới 10 ngày nếu để trong ngăn đá. Khi bạn lấy chả lạnh ra để sử dụng, hãy để khoảng 4 giờ ở nhiệt độ thường hoặc cho vào ngăn mát khoảng 8 giờ trước khi sử dụng để giò thơm ngon hơn.
- Sau khi cắt thái thực phẩm đóng gói sẵn chả ra ăn nhưng chưa dùng hết, hãy dùng màng bọc thực phẩm để bọc đầu giò chả đã cắt ra. Lưu ý phải bọc kín mặt cắt của miếng chả, giúp miếng chả không bị thâm, tránh bị khô. Sau khi bọc kín xong, nếu trời nóng nực thì để vào ngăn mát tủ lạnh, còn nếu trời lạnh thì bạn có thể treo ở ngoài.
Để trong ngăn mát, việc bảo quản đúng cách sẽ giúp được giò chả trong 4-6 ngày | giatruyenfood.vn
Bạn chỉ cần thái từng khoanh chả ra, cắt từng miếng vừa ăn rồi thưởng thức. Nếu làm nhiều, bạn có thể bảo quản chả lạnh da từ heo trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Các bạn có thể ăn chả với gỏi kèm thịt ba chỉ, lá sung, mực chiên, lá đinh lăng, lá răm, cà rốt bào sợi,…
Cách làm chả lạnh da heo đơn giản, và nước chấm thì cũng đơn giản không kém. Bạn chỉ cần một chút muối tiêu, thêm vặt chút nước cốt chanh hoặc nước mắm tỏi chanh đường là có thể nhâm nhi cùng cốc bia lạnh cực ngon lành.
Cách làm chả lạnh da heo đơn giản, và nước chấm thì cũng đơn giản không kém | giatruyenfood.vn
Các loại thực phẩm đông lạnh ở bên Gia Truyền Food đa dạng. Không chỉ có chả lạnh ngon mà còn có các sản phẩm khác như: nem nướng, da bao,... Thực phẩm tại đây được chế biến hoàn toàn bằng những nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đây được xem như là một đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp các món ăn chế biến sẵn cho thị trường siêu thị trên toàn quốc. Các sản phẩm hàng hóa luôn nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của khách hàng vì sản phẩm có hình thức đẹp. Quan trọng hơn hết chúng tôi đã mang đến cho khách hàng một sản phẩm chất lượng với giá cả hấp dẫn. Hãy liên hệ với chúng tôi qua thông tin dưới đây nhé.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 99/14 Đường An Phú Đông 10, Phường An Phú Đông, Q.12, TP. HCM
Hotline: 0989.278.168
Tel: 028.216.5106 - FAX: 028 3719 8117
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn