Đơn vị sản xuất nem Huế đậm hương vị miền Trung

Nem chua xứ Huế có một hương vị rất riêng, mang dư vị đặc trưng của xứ Thơ, không giống với nem chua của các vùng miền khác. Nem chua Huế có màu hồng nhạt, bề mặt khô ráo. Cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận ngay được độ giòn của da heo, vị chua chua hòa quyện với vị ngọt của thịt lên men tự nhiên và mùi thơm nồng của tỏi, tiêu, ớt.

Nem Huế còn khác biệt ở cách vắt nem. Từng vắt nem đẹp mắt như cái cách mà người Huế luôn cầu kỳ cho từng món ăn của mình. Thêm vài lát tỏi, ớt lên trên, một ít tiêu sọ rồi gói lại cùng lá ổi và lá chuối, nem chua Huế khiến mọi người say mê ngay từ cái nhìn đầu tiên.

1. Giới thiệu về Nem Huế

Huế nổi tiếng không chỉ bởi phong cảnh tuyệt đẹp, những điểm du lịch, di tích lịch sử mà còn bởi nền ẩm thực truyền thống đa dạng và phong phú. Nem chua là món ăn phổ biến, tuy mỗi nơi lại chế biến theo một cách khác nhau, nhưng lại tạo nên hương vị đặc trưng quê hương họ. Trong đó Nem chua Huế là đặc sản xứ Huế được du khách trong nước và quốc tế vô cùng yêu thích.

Hình - Nem Huế được đóng gói cẩn thận

Sau ba ngày bảo quản, nem có thể được đem ra thưởng thức. Nem chua Huế đạt tiêu chuẩn phải có màu hồng nhạt, bề mặt khô ráo, có độ giòn của da heo, một chút vị chua và mùi thơm của thịt lên men cùng mùi thơm của tiêu, tỏi, ớt

2. Cách chọn Nem Chua Huế ngon

Hình - Nem chua Huế của GIa Truyền Food

Nem Huế ngon phải là loại nem có màu đỏ hồng đặc trưng. Nem chín quá sẽ có màu đỏ sẫm, còn nem chưa chín sẽ có màu nhạt và kém hấp dẫn. Có thể bóp nhẹ miếng nem để xác định độ chắc của chả giò. Nem càng dai chứng tỏ da heo càng tươi và ngon. Nem ngon khi ăn thử sẽ có độ giòn và hương vị rất đậm đà. Nếu trên nem không có những mảng mốc trắng thì rất có thể nem đã chín quá và không còn giữ được độ tươi ngon.

3. Mua nem chua ở đâu ngon - chất lượng

Hiện nay có rất nhiều cơ sở sản xuất nem chua tuy nhiên chúng phần nhiều được chế biến không đảm bảo cùng với nguyên liệu không rõ nguồn, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người tiêu dùng. Gia Truyền Food là đơn vị hàng đầu về sản xuất nem chua sạch tại Tp.HCM. Chúng tôi không chỉ cung cấp nem chua Huế mà còn cung cấp giò thủ, nem nướng, giò chả lụa,...

Hình - Đa dạng các về mẫu mã của nem Huế

Chúng tôi cam kết:

- Luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu.

- 100% sản phẩm làm từ thịt heo sạch, chất lượng nguồn gốc rõ ràng.

- Đầy đủ hương vị truyền thống cùng quy trình chế biến hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Nem được vận chuyển từ nơi sản xuất và được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ thích hợp.

- Sản phẩm được đóng gói và hút chân không để bảo quản được lâu.

Với chúng tôi, mỗi chiếc nem bán ra gửi theo đó niềm tự hào, tâm huyết của nghề làm nem. Chúng tôi không chỉ bán nem, mà là cả hương vị quê hương. Gia Truyền Food xin chân thành cảm ơn khách hàng gần xa đã và đang ủng hộ sản phẩm chúng tôi trong suốt thời gian qua. Nếu quý khách hàng có nhu cầu về đặt mua sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn,  xin vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin hiển thị bên dưới. Xin chân thành cảm ơn.

Tin tức khác

• Dây chuyền máy sản xuất pate gan (05/06/2024)
• Dây chuyền máy sản xuất xúc xích tỏi (05/06/2024)
• Dây chuyền máy sản xuất nem nướng (05/06/2024)
• Dây chuyền máy sản xuất nem Huế (05/06/2024)
• Dây chuyền máy sản xuất nem chua (05/06/2024)