Mọi người chắc hẳn đã quen thuộc với các loại đặc sẵn đóng gói sẵn. Trong bài viết này, chúng tôi tiếp tục giới thiệu đến quý khách hàng giò thủ đóng gói sẵn của thương hiệu Giatruyenfood, phù hợp với những ai đang sống ở Nhật nhưng thèm ăn giò chả Việt Nam chất lượng cao.
Vậy nếu bạn muốn ăn chả giò mà không biết? Hãy đến ngay với chúng tôi, bạn sẽ nhanh chóng có được những cây chả giò chất lượng đạt chuẩn và thơm ngon nhức nhối.
Quy trình làm nên món giò thủ tại Gia Truyền Food
Bước 1: Tai, mũi heo nên lựa chọn loại tươi ngon, nên là loại nhiều sụn và ít thịt một chút. Sau đó sơ chế bằng cách rửa sạch và ngâm bằng nước muối trong 45 phút, vì đây là những bộ phận đòi hỏi phải vệ sinh nghiêm ngặt nếu muốn sử dụng làm món ăn. Ngoài ra chúng ta có thể cạo sạch lông một số chỗ còn lông để đảm bảo an toàn.
Bước 2: Phần lưỡi heo tiến hành rửa sạch sau đó cạo đi các phần mảng bám màu trắng còn sót lại. Lưu ý cần phải cạo sạch những phần này bởi ở đó có những mảng bám, vi khuẩn lâu ngày tích tụ lại khi heo ăn, hẳn là chúng ta sẽ không muốn nghĩ tới những thứ đó khi ăn, do vậy bắt buộc phải làm cho phần này sạch. Sau đó rửa lại một lần nữa bằng nước muối.
Bước 3: Phần nấm mèo nên ngâm trong nước ấm tầm 5 phút để nấm mềm ra, tạo điều kiện để rửa thật sạch, sau đó tiến hành đưa nấm mèo vào máy cắt bì cắt thành sợi với kích thước bằng nhau.
Giò thủ của Gia Tuyền Food có độ thơm ngon mà bạn không thể cưỡng lại | giatruyenfood.vn
Bước 4: Sử dụng nồi hấp hấp thịt
Bước 5: Sau khi thịt chín thì tiến hành vớt ra xả lại bằng nước lạnh để giúp cho thịt không bị thâm và tăng độ dai cho thịt. Phần tai và mũi chúng ta tiến hành đưa vào máy cắt thái lát mỏng với kích thước vừa phải không quá to hoặc quá nhỏ. Lưỡi lớn thì cắt theo khối 2cm x 1cm sao cho vừa miệng ăn. Đảm bảo không quá lớn tạo nên cảm giác khó chịu khi ăn.
Bước 6: Tiếp theo cho hỗn hợp thịt vừa thái mỏng lên máy xào để xào cùng với nấm mèo đã thái miếng. Lưu ý nên cho thêm gia vị để thêm mùi vị đậm đà cho món ăn. Vì là máy xào của chúng tôi nên có chế độ xào tự động nên bạn yên tâm về chất lượng giò thủ nhé. Giò của chúng tôi luôn chín đều và nấm không bị khô hoặc cháy.
Bước 7: Sau khi xào xong thì để nguội sau đó tiến hành múc thịt vào khuôn giò chả sạch đã chuẩn bị từ trước. Sau đó sử dụng máy đóng gói thực phẩm để đóng giò. Cuối cùng chúng tôi để giò ngăn mát tủ lạnh.
Lưu ý giò thủ có thể ăn kèm với đồ chua để tăng thêm khẩu bị cũng như giảm đi độ ngấy của mỡ heo. Một món ăn vô cùng dễ thực hiện mang đậm hương vị ẩm thực Miền Bắc đấy.
Giò thủ mang đậm hương vị ẩm thực Miền Bắc | giatruyenfood.vn
Chả thủ được công ty Giatruyenfood phân phối là sản phẩm được sản xuất theo quy trình khép kín với những nguyên liệu tự nhiên, đảm bảo chất lượng người tiêu dùng.
Giò thủ sự kết hợp của các loại gia vị cùng thịt làm chả tạo nên món ăn với hương vị hấp dẫn, đặc trưng. Ngon hơn khi dùng kèm với nước mắm chua ngọt, rau sống và bún tươi.
Sản phẩm được đóng gói an toàn, chả được cuốn sẵn tiện dụng chỉ việc mở bọc ăn liền kèm nước chấm pha sẵn thơm ngon đặc trưng, tiện dụng cho bữa cơm của gia đình bạn.
Các nguyên liệu làm nên giò thủ đều được kiểm duyệt kỹ càng đầu vào.
Giò thủ sự kết hợp của các loại gia vị cùng thịt làm chả tạo nên món ăn với hương vị hấp dẫn | giatruyenfood.vn
Các loại thực phẩm đóng gói chế biến sẵn ở bên ở Gia Truyền Food rất đa dạng như: nem nướng, giò thủ, da bao,... Được chế biến hoàn toàn bằng những nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Công Ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm chế biến cho thị trường siêu thị trên toàn quốc, các sản phẩm hàng hóa của chúng tôi luôn nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của khách hàng vì sản phẩm có hình thức đẹp và quan trọng hơn hết chúng tôi đã mang đến cho khách hàng một sản phẩm chất lượng với giá cả hấp dẫn. Hãy liên hệ với chúng tôi qua thông tin dưới đây nhé.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 99/14 Đường An Phú Đông 10, Phường An Phú Đông, Q.12, TP. HCM
Hotline: 0989.278.168
Tel: 028.216.5106 - FAX: 028 3719 8117
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn