Phương pháp chế biến không phải là yếu tố quyết định liệu một thực phẩm chế biến sẵn nào đó có hại hay không, mà là những thành phần mà nhà sản xuất đưa vào sản phẩm hay mức độ sử dụng thường xuyên của bạn mới là yếu tố quyết định thực phẩm chế biến sẵn không tốt đến mức nào.
Vì vậy, không phải mọi thực phẩm chế biến trên thị trường đều xấu, thực tế nhiều thực phẩm chế biến sẵn quen thuộc thường có mặt trong căn bếp của chúng ta có thể bao gồm bột, bánh mì, ngũ cốc ăn sáng, mì, cá đóng hộp, thịt đông lạnh, giò chả, nem,....
Phương pháp chế biến không phải là yếu tố quyết định liệu một thực phẩm chế biến sẵn nào đó có hại hay không | giatruyenfood.vn
Các thực phẩm ăn liền thường sẽ không giữ được hàm lượng dinh dưỡng nguyên vẹn. Tuy vậy bạn hoàn toàn có thể sử dụng thực phẩm ăn liền an toàn chứ không cần loại bỏ chúng. Sau đây là những khuyến cáo của Phó giáo sư Tiến sĩ Nguyễn Duy Thịnh về các yếu tố cần lưu ý:
1. Thành phần dinh dưỡng có trong thực phẩm
Người sử dụng cần xem kỹ bảng thành phần có trên bao bì sản phẩm để tìm ra thực phẩm ăn liền phù hợp với nhu cầu.
Hầu hết các sản phẩm ăn liền đáng tin cậy sẽ có ghi rõ bảng thành phần với hàm lượng dinh dưỡng chi tiết và bạn có thể xem kỹ thông tin này cho bữa ăn phù hợp. Thực tế, không có loại thực phẩm nào giúp cân bằng hàm lượng dinh dưỡng. Cho nên bạn cần cân nhắc và kết hợp để không bị thiếu chất.
Hầu hết các sản phẩm ăn liền đáng tin cậy sẽ có ghi rõ bảng thành phần với hàm lượng dinh dưỡng chi tiết | giatruyenfood.vn
2. Chất phụ gia trong sản phẩm
Nhà sản xuất sẽ phải công bố rõ các chất phụ gia lên bao bì, các chất này sẽ ghi rõ tên, công dụng và các mã số quốc tế INS. Trước khi công bố danh mục này, các sản phẩm phải được kiểm nghiệm độ an toàn và ngưỡng sử dụng phù hợp.
3. Thời hạn sử dụng sản phẩm
Đây là yếu tố cơ bản để sử dụng thực phẩm ăn liền an toàn. Và Khi hết hạn sử dụng, sản phẩm sẽ bị giảm mùi vị và làm ảnh hưởng đến sức khỏe. Bạn phải sử dụng sản phẩm trước khi hết thời hạn và bảo quản theo khuyến cáo của nhà sản xuất. Tùy vào từng sản phẩm có độ ẩm thấp thì cần để nơi thoáng mát và giữ nguyên bao bì. Với sản phẩm có độ ẩm cao thì bảo quản trong tủ mát, đậy kín.
4. Nhà sản xuất uy tín
Bạn cần chọn những nhà sản xuất uy tín. Hãy mua những sản phẩm có xuất xứ rõ ràng, nơi buôn bán tin cậy. Và nên kiểm tra nhãn mác như tên sản phẩm, mẫu bao bì, nét chữ, kích thước… Và quan sát sản phẩm để đảm bảo tình trạng sử dụng còn nguyên vẹn.
Hãy mua những sản phẩm có xuất xứ rõ ràng, nơi buôn bán tin cậy | giatruyenfood.vn
Thực phẩm chế biến sẵn của Gia Truyền Food ngày càng đa dạng về chủng loại, nhiều mẫu mã và đặc biệt là chất lượng, hương vị sẽ không bị thay đổi. Các sản phẩm của chúng tôi gồm các loại: nem chua, nem Huế, nem nướng, chả heo, giò lụa, giò thủ, giò xào, da bao... Mỗi loại đều có mang một hương vị riêng.
17 năm thành lập và phát triển, chúng tôi đã khẳng định được vị thế của thương hiệu bằng những sản phẩm với phương châm đưa ra: "Luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất". Và giờ đây bạn có thể thưởng thức những món nem chả mà không cần đi xa chỉ cần đến đây các bạn sẽ tìm dược những món ăn đậm đà hương vị truyền thống.
Những sản phẩm của chúng tôi được bày bán rộng rãi ở các siêu thị như: Big C, Metro, Citimart,CoopMart, LotteMart...và khắp các cửa hàng. Bảo đảm rằng những sản phẩm mà chúng tôi mang đến sẽ làm hài lòng khách hàng khó tính nhất.
Thực phẩm chế biến sẵn của Gia Truyền Food ngày càng đa dạng về chủng loại | giatruyenfood.vn
Các loại thực phẩm đóng gói chế biến sẵn ở bên ở Gia Truyền Food rất đa dạng như: nem nướng, giò thủ, da bao,... Được chế biến hoàn toàn bằng những nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Công Ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm chế biến cho thị trường siêu thị trên toàn quốc, các sản phẩm hàng hóa của chúng tôi luôn nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của khách hàng vì sản phẩm có hình thức đẹp và quan trọng hơn hết chúng tôi đã mang đến cho khách hàng một sản phẩm chất lượng với giá cả hấp dẫn. Hãy liên hệ với chúng tôi qua thông tin dưới đây nhé.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 99/14 Đường An Phú Đông 10, Phường An Phú Đông, Q.12, TP. HCM
Hotline: 0989.278.168
Tel: 028.216.5106 - FAX: 028 3719 8117
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn