Giò thủ, món ăn cổ truyền với nhiều công thức pha chế và nấu ăn riêng của từng địa phương. Mỗi một món ăn lại mang phong vị riêng, thể hiện cái hồn của dân tộc Việt, của mỗi một vùng đất địa phương và văn hóa.
Giò thủ là thực phẩm chế biến sẵn, món ăn đặc trưng mang hồn thiêng quốc túy của dân tộc. Tuy là kinh doanh, nhưng Gia Truyền Food cũng tâm niệm có thể đóng góp sức mình để bảo vệ giá trị ẩm thực của dân tộc.
Giò thủ là món ăn cổ truyền với nhiều công thức pha chế tùy theo vùng miền | giatruyenfood.vn
Bạn biết đó giò thủ chế biến sẵn có chứa hàm lượng calorie rất cao. Chính vì thế dù biết giò thủ rất ngon nhưng để không tăng cân thì bạn cần phải thay đổi một số thói quen ăn giò thủ như sau
- Thay đổi thói quen lựa chọn đồ uống: Bạn cần cắt giảm lượng soda cũng như nước ngọt có ga và các loại nước giải khát đóng chai khác. Rượu bia cũng cần được hạn chế hết mức có thể bởi hàm lượng calorie trong chúng rất cao. Uống nhiều nước hơn. Lượng nước tiêu thụ tăng lên sẽ giúp thúc đẩy tiêu hoá nhanh chóng và khiến bạn mất đi cảm giác thèm ăn.
- Ăn kèm cùng rau xanh: Hãy ăn cùng rau xanh vì chúng vừa giúp bạn không có cảm giác ngấy lại có cảm giác nhanh no hơn. Từ đó cũng làm giảm bớt cảm giác thèm ăn dẫn tới ăn quá nhiều giò.
Thay đổi thói quen chọn đồ uống để giảm lượng hấp thu calo khu ăn giò thủ | giatruyenfood.vn
Nhờ vào độ giòn của tai, mềm dai của mõm và thịt lưỡi heo đã tạo nên hương vị độc đáo cho giò thủ. Và để thưởng thức giò thủ lành mạnh nhất bạn có thể áp dụng một số cách như sau
Dùng cùng một chút rượu như vodka ngâm với quế, hồi, ngò.
Cắt chúng thành từng miếng vừa ăn và chấm với nước tương có ớt giã nhỏ. Đây sẽ là món nhậu tuyệt vời cùng vài ly bia lạnh để đón Tết.
Ngoài ra trong quá trình chế biến, để giò thủ không bị quá béo thì chúng ta nên cắt bỏ hết mỡ thừa trước khi nấu. Hãy dùng một con dao sắc giữa thịt lợn và mỡ. Thịt lợn trắng có thể bị khô. Để giữ ẩm, hãy ướp nó ngay sau khi mua.
Nếu muốn giảm lượng dầu mỡ của món ăn đóng gói sẵn cũng như các tác hại của dầu mỡ bạn có thể bỏ qua chảo chiên. Thay vào đó, hãy thử nướng, hấp hoặc om cũng là những phương pháp nấu ăn lành mạnh hơn.
Giò thủ cũng giống như các loại giò khác có hàm lượng calorie cao. Do đó ngoài việc kết hợp với một vài mẹo nhỏ thì bạn cũng không nên ăn chúng quá nhiều nhé.
Dùng một chút rượu volka ngâm với quế để món giò trở nên hấp dẫn hơn | giatruyenfood.vn
Công ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là một trong những nhà sản xuất và cung cấp thực phẩm chế biến sẵn đảm bảo an toàn chất lượng, các sản phẩm có thể kể đến như: Nem chua, nem Huế, nem bì, nem nướng, giò lụa, giò thủ, thịt nguội, pate gan,... cho thị trường siêu thị, bán sỉ, bán lẻ trên toàn quốc. Hàng hóa của chúng tôi luôn nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của khách hàng, mang đến nhiều sản phẩm chất lượng với giá cả phù hợp nhất.
Với 17 năm thành lập và phát triển, cơ sở của chúng tôi luôn đạt điều kiện VSAT TP và khẳng định được thương hiệu bằng những sản phẩm với phương châm: "Luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất". Gia Truyền Food nhận gia công thực phẩm đông lạnh số lượng lớn và mong muốn được hợp tác với các đại lý, nhà phân phối, đối tác chiến lược để phát triển trong ngành thực phẩm trên toàn quốc.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 99/14 Đường An Phú Đông 10, Phường An Phú Đông, Q.12, TP. HCM
Hotline: 0989.278.168
Tel: 028.216.5106 - FAX: 028 3719 8117
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn