Đại dịch Covid bùng nổ là một động lực để thúc đẩy thói quen tiêu dùng thay đổi nhanh chóng hơn. Nếu không có đại dịch này thì trong thời gian tới dự báo nhu cầu tiêu dùng dành cho mặt hàng thực phẩm đông lạnh cũng tăng trưởng rất mạnh mẽ và các loại thực phẩm đóng gói sẵn ngày càng được ưa chuộng và trở nên phù hợp “thời thế” hơn so với đồ tươi sống khác.
Các món được đóng gói sẵn như Jambon cũng được rất nhiều khách hàng chọn mua bởi hương vị truyền thống đặc trưng của nó, đồng thời còn giúp lưu giữ những món ăn truyền thống dân dã.
Các món được đóng gói sẵn như Jambon cũng được rất nhiều khách hàng chọn mua bởi hương vị truyền thống đặc trưng của nó | giatruyenfood.vn
Jambon tuy rất ngon, rất bổ dưỡng, tuy nhiên vẫn có một số lưu ý bạn nên quan tâm để đảo bảo sức khỏe khi sử dụng sản phẩm này
1. Jambon là thực phẩm có hàm lượng muối cao:
- Cứ 85g thịt Jambon sẽ chứa khoảng 300 mg muối, đây một hàm lượng muối khá cao so với các loại thực phẩm khác. Cơ thể người trưởng thành lại không nên tiêu thụ quá 2300 mg/ngày. Vì thế một số trường hợp khi sử jambon cần lưu ý với lượng muối này như: Người cao huyết áp cao, người có các bệnh lý về tim mạch, người có bệnh lý về thận, bà bầu, phụ nữ trong giai đoạn mang thai, người cao tuổi.
- Bạn cần phải lưu ý những điều sau nhé:
+ Lựa chọn các loại thịt có hàm lượng muối thấp: trên bao bì có chữ reduced sodium hay low sodium
+ Hạn chế ăn thịt nguội, 1 tháng chỉ ăn từ 2-3 lần.
+ Ăn kèm với rau xanh để giảm độ mặn.
+ Kết hợp với một số nguyên liệu khác để cân bằng lượng muối trong bữa ăn như salad, bánh mì sandwich nguyên cám.
Kết hợp với một số nguyên liệu khác để cân bằng lượng muối trong bữa ăn như salad, bánh mì sandwich nguyên cám | giatruyenfood.vn
2. Đề phòng loại vi khuẩn: clostridium botulinum
- Đây là loại vị khuẩn thường xuất hiện trong các loại đồ hộp, vô cùng nguy hiểm, tỉ lệ tử vong cao nếu không được cấp cứu kịp thời.
- Trùng hợp là thịt Jambon đóng hộp rất nhiều trên thị trường hiện nay. Thịt nguội lại có thể ăn ngay mà không cần chế biến lại, đây là một yếu tố rất thuận lợi cho sự lây lan và phát triển có loại vi khuẩn này trong cơ thể
- Nghiên cứu đã cho thấy, tỷ lệ nhiễm clostridium botulinum ở phụ nữ mang thai, các bà bầu cao hơn gấp 10 lần so với người bình thường mặc dù lượng nhiễm là vô cùng nhỏ
- Phụ nữ mang thai, bà bầu vẫn có thể ăn thịt nguội bình thường nhưng cần lưu ý một số điểm sau nhé:
+ Không ăn trực tiếp mà Hấp hay nướng chín thật kĩ thịt jambon trước khi ăn
+ Không sử dụng các loại thịt hộp khi hộp bị nứt, phồng, rộp,
+ Lựa chọn các thương hiệu có uy tín để đảm bảo nguồn gốc và chất lượng sản phẩm
+ Chỉ sử dụng sản phẩm trong ngày sau khi đã cắt bỏ bao bì để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Lựa chọn các thương hiệu có uy tín để đảm bảo nguồn gốc và chất lượng sản phẩm | giatruyenfood.vn
Các loại thực phẩm đóng gói sẵn ở bên ở Gia Truyền Food rất đa dạng như: nem nướng, giò thủ, da bao,... Được chế biến hoàn toàn bằng những nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Công Ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm chế biến cho thị trường siêu thị trên toàn quốc, các sản phẩm hàng hóa của chúng tôi luôn nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của khách hàng vì sản phẩm có hình thức đẹp và quan trọng hơn hết chúng tôi đã mang đến cho khách hàng một sản phẩm chất lượng với giá cả hấp dẫn. Hãy liên hệ với chúng tôi qua thông tin dưới đây nhé.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 99/14 Đường An Phú Đông 10, Phường An Phú Đông, Q.12, TP. HCM
Hotline: 0989.278.168
Tel: 028.216.5106 - FAX: 028 3719 8117
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn