Đầu tư kinh doanh chả da với chi phí thấp nhưng lợi nhuận cao thì nên đến đâu?

Giò chả là món ăn truyền thống lâu đời, ở mỗi vùng miền đều có nét riêng. Với cách làm chả lạnh da heo ở Huế lại mang hương vị đặc trưng rất riêng mà không ở đâu có được. Giò chả lụa là một món ăn truyền thống từ lâu đời của đất nước ta. Cũng là các nguyên liệu từ thịt heo, da heo nhưng ở mỗi nơi lại có các cách làm chả giò khác nhau với các hương vị đặc trưng cho từng vùng.

Các món từ thực phẩm chế biến sẵn như: giò lụa, giò thúc, chả cốm, chả thịt, giò da heo, thịt nguội,…Chả là món ăn truyền thống lâu đời của người Việt Nam. Theo thời gian, ngày càng có nhiều loại chả khác nhau với nhiều hương vị độc đáo được cho ra đời.

cha-da-ot-xiem-xanh-giatruyenfood

Chả lụa không bỏ bột ngọt và các phụ gia nên vị thanh ngọt tự nhiên | giatruyenfood.vn

Chả da ớt xiêm xanh có gì đặc biệt?

“Cái tên nói lên tất cả” – món chả này không khác mấy so với chả lụa bình thường. Nhưng điều đặc biệt ở đây là sự kết hợp của chả, da heo và ớt xiêm xanh.

Ớt ở đây là ớt xiêm xanh, còn có tên gọi khác là ớt hiểm, ớt mắt chim. Ớt có mùi thơm đặc trưng, màu xanh đậm, vị the the, cay nhưng không gây “mất lưỡi” – là cách nói vị cay gắt, làm bạn tê cả lưỡi, ù tai, mất vị giác. Da heo bên trong dai giòn, sật sật, béo béo.

Chả lụa không bỏ bột ngọt và các phụ gia nên vị thanh ngọt tự nhiên, mùi vị đậm đà.

Vị cay the the của ớt kết hợp với vị beo béo, dai dai của da heo, vị đậm đà của chả lụa tạo nên một hương vị tuyệt vời .
Cay cay, mằn mặn, ngon mà không ngấy, chấm với muối tiêu chanh hoặc tương ớt thì còn gì bằng.

cha-da-ot-xiem-xanh-giatruyenfood

Miếng chả có màu hồng nhạt của thịt thăn tươi ngon | giatruyenfood.vn

Cách nhận biết chả da ớt xiêm xanh ngon

Trên thị trường hiện nay bán chả da ớt xiêm xanh tràn lan, bạn cần biết cách phân biệt để mua được chả chất lượng.

Miếng chả ngon sẽ có những đặc điểm sau:
● Miếng chả có màu hồng nhạt của thịt thăn tươi ngon.
● Có rỗ nhỏ trên bề mặt do được trộn ướp nguyên liệu tự nhiên không pha lẫn các phụ gia độc hại.
● Da heo, ớt xiêm xanh và tiêu được cắt nhỏ, trộn vừa phải với chả. Nhìn rất đẹp mắt, không quá nhiều cũng không quá ít khi miếng chả được cắt ra.

Những lưu ý khi bảo quản

- Chả để được 3 ngày ở ngăn mát tủ lạnh.
- Muốn bảo quản lâu phải để ở ngăn đông.
- Ăn bao nhiêu lấy ra bấy nhiêu, tránh lấy quá nhiều ăn không hết bỏ vào đông lại làm mất vị ngon của chả.
- Có thể dùng ngay sau khi rã đông, nhưng sẽ ngon hơn nếu hấp nóng lại.

cha-da-ot-xiem-xanh-giatruyenfood

Muốn bảo quản lâu phải để ở ngăn đông | giatruyenfood.vn

Nơi cung cấp thực phẩm đóng gói uy tín, chất lượng nhất hiện nay

Giò chả đóng gói sẵn là một trong những thương hiệu giò chả nổi tiếng với hương vị riêng biệt và chuyên cung cấp sản phẩm cho các cửa hàng, quán ăn và ship hàng ở nhiều tỉnh thành khác. Hiện nay, giò chả Gia Truyền Food bán rất chạy các sản phẩm như: giò thủ, nem Huế, nem chua, nem nướng …

Để đảm bảo sức khỏe cho khách hàng sử dụng, sản phẩm đóng gói sẵn Gia Truyền Food không chứa các chất phụ gia cũng như hàng khác, sản phẩm mới trong thời hạn sử dụng, không phải hàng tồn quá hạn. Khẳng định "Chất Lượng Tạo Niềm Tin", Đặc Sản của giò chả đã được cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Bạn có thể yên tâm khi mua hàng ở website. Hơn hết giò chả của chúng tôi nhận đặt hàng số lượng lớn. Có giá ưu đãi với những đơn vị lấy hàng số lượng lớn làm quà biếu.

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN