Đặt mua chả lạnh da heo tại Gia Truyền Food để có giá tốt

Món chả lạnh da heo là món ăn đặc trưng ở miền Tây với hương vị thơm ngon, hấp dẫn, dai giòn. Món chả này thường ăn chơi hoặc ăn kèm với bún mắm, cơm đều rất ngon. Mỗi khi tết đến xuân về, mọi người không chỉ quay quần bên nhau gói bánh chưng, bánh tét,...mà có nhiều nhà còn cùng nhau làm những món chả nữa.

Nếu bạn muốn đặt mua chả này với giá tốt, bạn hãy liên hệ với Gia Truyền Food nhé.

Một số lưu ý khi làm chả lạnh da heo

Để ᴄó món ᴄhả lạnh ngon, bạn ᴄần ᴄhọn đượᴄ nguуên liệu ᴄhế biến tốt nhất

Chọn loại thịt tươi, ᴄó màu hồng đẹp mắt. Thịt ba ᴄhỉ ᴄó lượng thịt mỡ đều nhau không quá nạc haу quá mỡ. Cần ѕơ ᴄhế thịt ѕạᴄh ѕẽ ᴠà để ráo nướᴄ, như ᴠậу ѕẽ hạn ᴄhế tình trạng giò nhanh bị ôi thiu, ᴄó mùi hôi ѕau khi thành phẩm. Quá trình хaу nhuуễn giò ᴄhả ᴄần đảm bảo đều taу, thịt nhuуễn mịn.

gio-thu-3-giatruyenfood
Món chả này thường ăn chơi hoặc ăn kèm với bún mắm, cơm đều rất ngon | giatruyenfood.vn

Chả lạnh xứ Huế, món ăn tuyệt vời cho bạn

Điểm khác biệt của chả lạnh da từ thịt heo của người Huế là khi ăn hương vị chả được kết hợp với hạt tiêu đen nguyên hạt có trong miếng chả. Hạt tiêu có mùi thơm dễ chịu. Nên khi ăn phải kết hợp cả chả da và hạt tiêu như vậy mới là cách ăn đúng điệu.

Chả lạnh là một món ăn ngon hấp dẫn ở cố đô Huế. Với hương vị đặc trưng, các thực khách một lần đến với nơi đây mà được thưởng thức món chả da này thì sẽ luôn nhớ đến. Cùng là miền trung nhưng cách làm thực phẩm đóng gói sẵn chả lạnh da heo của Huế cũng không giống ở Đà Nẵng. Ở Huế chả da được dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn khác và đặc trưng là món gỏi. Trong các bữa tiệc thì món gỏi chả lạnh da heo dùng làm món khai vị, được ăn kèm với thịt ba chỉ, rau răm, cà rốt , đu đủ thái sợi, dưa chuột, chanh và không thể thiếu món nước chấm mắm tỏi chanh thêm ít đường.

Ngoài ra có thể ăn kèm món bún, phở để tăng thêm phần lạ miệng. Ngồi nhậu mà có đĩa chả da và cốc bia lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn.

gio-thu-2-giatruyenfood

Món gỏi chả lạnh da heo dùng làm món khai vị | giatruyenfood.vn

Tại sao nên chọn Gia Truyền Food để mua chả da heo

Để chọn được cơ sở sản xuất chả da uy tín chất lượng thì cơ sở đó phải đảm bảo các yếu tố như sau

- Có điạ điểm và diện tích sản xuất thích hợp, có khoảng cách an toàn với những nguồn gây độc hại.

- Lượng nước cho sản xuất phải đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

- Có dây chuyền trang thiết bị phù hợp để dễ dàng chế biến, xử lý nguyên liệu, đóng gói, bảo quản và vận chuyển các loại thực phẩm khác nhau.

- Phải có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng chống côn trùng và động vật gây hại

- Có hệ thống xử lý chất thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường

- Duy trì các điều kiện để đảm bảo an toàn thực phẩm và lưu giữ các hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm.

- Tuân thủ các quy định an toàn sức khỏe, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

/gio-thu-4-giatruyenfood

Duy trì các điều kiện để đảm bảo an toàn thực phẩm | giatruyenfood.vn

Đặt mua chả da ngon nhất tại Gia Truyền Food

Các loại thực phẩm đông lạnh ở bên Gia Truyền Food đa dạng. Không chỉ có chả da thịt heo mà còn có các sản phẩm khác như: nem nướng, da bao,... Thực phẩm tại đây được chế biến hoàn toàn bằng những nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đây được xem như là một đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm chế biến cho thị trường siêu thị trên toàn quốc. Các sản phẩm hàng hóa luôn nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của khách hàng vì sản phẩm có hình thức đẹp. Quan trọng hơn hết chúng tôi đã mang đến cho khách hàng một sản phẩm chất lượng với giá cả hấp dẫn. Hãy liên hệ với chúng tôi qua thông tin dưới đây nhé.

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN