Công nghệ cao cấp sản xuất nem Huế

Việc trang bị đầy đủ những máy móc, thiết bị phục vụ cho quá trình sản xuất tại các cơ sở sản xuất giò chả khối lượng lớn, chuyên nghiệp,… không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, công sức, chi phí bỏ ra mà còn đảm bảo được chất lượng thành phẩm được làm ra. Sở hữu một công nghệ sản xuất nem Huế cao cấp sẽ giúp các cơ sở sản xuất ngày càng tăng năng suất và thu về được nhiều lợi nhuận hơn.

Công nghệ sản xuất nem Huế gồm những thiết bị gì?

- Máy thái thịt: Thiết bị này cắt những khối thịt lớn thành những lát mỏng đồng đều, giúp tăng sản lượng sau này. Máy có lưỡi dao cố định đường kính 5.0 mm phù hợp với dây chuyền sản xuất nem Huế.

- Máy xay thịt: là một trợ thủ đắc lực trong công nghệ sản xuất nem Huế. Chất lượng của mẻ giò chịu ảnh hưởng trực tiếp của máy xay. Người dùng sẽ thấy tiết kiệm chi phí đáng kể bằng cách chọn máy xay có động cơ mạnh và hoạt động lâu dài, đáng tin cậy.

Hình - Máy xay thịt của Hùng Gia Truyền

- Máy lạng bì: giúp cán mỏng và cắt sợi nhanh chóng và cho năng suất cao.

- Máy trộn thịt: khi đã chuẩn bị xong các thành phần thì sẽ tiến hành trộn. Để trộn đều hỗn hợp nem sống, hãy sử dụng dòng máy trộn thực phẩm nằm ngang với trục quay khỏe.

- Máy đóng gói: giúp công việc diễn ra nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức cho người lao động. Nó cũng làm giảm chi phí lao động để sản xuất và đóng gói sản phẩm.

Công nghệ sản xuất nem Huế mang lại hiệu quả cao

Hiệu quả tài chính thu được từ việc áp dụng công nghệ sản xuất nem Huế là khá lớn. So với sản xuất thủ công, mọi người đều phải sử dụng một thiết bị chuyên dụng, mặc dù ít tốn kém hơn nhưng năng suất lại rất kém và hoàn toàn phụ thuộc vào chuyên môn của người sử dụng.

Ngoài ra, việc sử dụng công nghệ sản xuất nem Huế đơn giản đến mức ai cũng có thể làm được nhờ quy trình hoàn toàn tự động từ khâu tìm nguồn nguyên liệu cho đến khâu cuối cùng là tạo ra thành phẩm. Ngoài ra việc định lượng sẽ không mất nhiều thời gian do hoàn toàn bằng tự động và cũng mang lại độ chính xác cực kỳ cao.

Hình - Công nghệ sản xuất nem Huế

Bước định lượng trong quy trình đóng gói là rất quan trọng. Khi so với sản xuất và đóng gói thủ công, chúng ta phải định lượng từng gói riêng lẻ, điều này rất dễ dẫn đến chất lượng không đồng đều và không nhất quán giữa các sản phẩm, gây hao hụt khi đóng gói.

Công nghệ này có kết cấu tốt, hoạt động trơn tru và có giá khá phải chăng. Công nghệ sản xuất nem Huế được phát triển nhằm giảm thiểu sức lao động thủ công, từ đó tạo ra sản phẩm đạt chất lượng và tăng cao năng suất.

Đáp ứng nhu cầu với công nghệ sản xuất nem Huế

Trong các ngành công nghiệp hiện đại, dây chuyền tự động hóa ngày càng đóng vai trò quan trọng đối với các quy trình sản xuất, chế tạo, lắp ráp, đóng gói, kiểm tra sản phẩm. Nói một cách đơn giản, tự động hóa sản xuất là một phương pháp trong đó một quy trình hoặc bước được thực hiện với ít sự tham gia và hiện diện của con người nhất và sự tham gia tối đa của máy móc tự động.

Hình - Sản phẩm Nem Huế của Gia Truyền Food

Do đó, nhu cầu về phương pháp sản xuất nem Huế ở nước ta hiện nay là rất cao và rộng rãi. Tuy nhiên, các nhà sản xuất thiết bị nước ngoài với lợi thế công nghệ và kinh nghiệm đáng kể từ lâu đã độc quyền trong lĩnh vực này. Mặc dù vẫn có lợi thế về chi phí nhưng máy móc sản xuất trong nước thường xuyên tụt hậu về chất lượng và sản lượng.

Đối với việc sản xuất nem Huế, chúng ta sẽ cần sử dụng nhiều lao động cho những công việc lặp đi lặp lại trong quy trình sản xuất nên việc sử dụng công nghệ tự động để thay thế lao động thủ công là điều tất yếu nếu muốn đạt hiệu quả cao.

Gia Truyền Food - Chuyển giao công nghệ sản xuất nem Huế

Bạn muốn khởi nghiệp trong ngành sản xuất thực phẩm? Hiện tại bạn muốn mở rộng cơ sở sản xuất của mình nhưng không biết làm sao? Hãy để Hùng Gia Truyền giúp bạn. Với mong muốn lưu giữ và quảng bá món ăn truyền thống ngon tuyệt này trên khắp đất nước và cả thị trường nước ngoài, nên chúng tôi thật sự rất vinh dự được chuyển giao công nghệ làm nem chả của mình cho mọi người. 

Hình - Nem Huế với đa dạng mẫu mã và kích thước

Hùng Gia Truyền tự hào nói rằng bản thân công ty có kinh nghiệm lâu năm trong ngành sản xuất thực phẩm. Chúng tôi tự tin trao cho bạn nhiều kiến thức thực tế và kinh nghiệm để bạn có thể xây dựng cơ sở sản xuất của mình tốt hơn.

Ngoài ra, chúng tôi còn là nhà cung cấp các loại máy chế biến thực phẩm trên thị trường hiện nay, hàng hóa của chúng tôi luôn nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của khách hàng vì các loại máy có hình thức đẹp và quan trọng hơn hết, chúng tôi đã mang đến cho khách hàng chất lượng với giá cả phù hợp nhất.

Tin tức khác

• Dây chuyền máy sản xuất pate gan (05/06/2024)
• Dây chuyền máy sản xuất xúc xích tỏi (05/06/2024)
• Dây chuyền máy sản xuất nem nướng (05/06/2024)
• Dây chuyền máy sản xuất nem Huế (05/06/2024)
• Dây chuyền máy sản xuất nem chua (05/06/2024)