Nem chua một món ăn quen thuộc của người Việt, thường xuất hiện trong những ngày cưới, ngày lễ trong năm hay những tiệc lớn nhỏ khác nhau. Ngoài ra, nem chua còn được kết hợp với nhiều món ăn khác để thêm đậm vị.

Nhiều người cho rằng việc ăn nem chua sẽ bị tăng cân nhưng không hẳn là như thế, nếu như ta không lạm dụng và có chế độ ăn hợp lý thì nem chua là món ăn giàu dinh dưỡng rất tốt sức khỏe.

Cách ăn nem chua ngon đúng vị

Nếu bạn là một người đam mê nem chua thì 3 cách ăn dưới đây là những lựa chọn bạn cần note lại:

Thứ nhất, bạn có thể ăn trực tiếp sau khi nem chín. Những nguyên liệu khi chế biến nem đều được tẩm ướp sẵn, cho nên khi chín ăn trực tiếp sẽ giúp cho người ăn cảm nhận rõ được hương vị thơm ngon của nem chua. Nhiều người không biết nem chua Huế chấm gì là ngon nhất, kinh nghiệm chia sẻ từ nhiều người sành ăn thì tương ớt vẫn là lựa chọn số 1 mà bạn nên lựa chọn. 

Nem chua là món ăn có đa dạng kiểu biến hóa khác nhau

Thứ hai là nướng nem chua ngọt. Cách làm món ăn khá đơn giản, chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu, như nem, ớt xanh, hành tây và những loại gia vị để tẩm ướp. Sau khi ướp tầm 20 phút  thì đem nướng, nem nướng sẽ cho người dùng hương vị khá lạ miệng, ăn kèm với vài tép tỏi sống là ngon chuẩn bài. Đây cũng là món ăn phù hợp khi đi dã ngoại hay những cuộc nhậu mỗi lúc chiều tà. 

Thứ ba là nem chua rim tỏi ớt. Bạn chỉ cần rim nem chua, tương tự như rim thịt hay sườn cùng với các gia vị tỏi, ớt. sẽ cho ngay một món ăn khá hấp dẫn dùng để ăn cơm. 

Nem chua thường góp mặt trong những dịp tết, đám cưới hay dỗ chạp

Một số món ăn kết hợp với nem chua

Bún thịt nướng: để tăng thêm hương vị cho món ăn thì bún thịt nướng thường mix cùng với vài miếng nem nhỏ, nhằm tạo thêm hương vị cho món ăn. Nếu bạn là một người sành ăn thì không nên bỏ qua món nem bún thịt nướng.

Tré trộn: Ngoài tré thì nem chua chính là linh hồn cho món ăn này, được coi là thành phần không thể thiếu. Thêm tí cóc, xoài và dưa leo, tưới ít nước mắm rồi trộn đều. Thế là có ngay một món đồ nhắm thơm ngon và cực kỳ tốn bia.

Bánh cuốn

Nem chua ăn kèm với bánh cuốn là món ăn quen thuộc với chúng ta. Lớp bánh cuốn mềm mềm, cuộn thịt với nấm mèo bên trong, chấm cùng nước mắm lạc, được ăn kèm với chả lụa và nem chua, tạo nên hương vị đậm đà và giàu dinh dưỡng, là một món ăn dành cho mỗi buổi sáng, vừa dễ dùng lại đầy đủ chất.

Gia Truyền Food – Công ty chuyên cung cấp đặc sản Miền Trung

Gia Truyền Food tự hào khi nói rằng những món ăn truyền thống và thực phẩm chế biến sẵn được chúng tôi sản xuất hiện đang có mặt tại nhiều chuỗi cửa hàng hay siêu thị trên toàn quốc. 

Gia Truyền Food có phong phú về chủng loại, đa dạng về những mẫu mã và đặc biệt là chất lượng, hương vị không thay đổi, giữ nguyên hương vị vùng miền. Gồm các loại tiêu biểu: nem huế, nem chua, nem nướng, giò chả lụa,… và còn nhiều sản phẩm khác.

Uy tín và chất lượng là những gì mà chúng tôi có, chính vì thế mà được rất nhiều khách hàng trên toàn quốc tin tưởng lựa chọn. Nếu bạn là một người đam mê ẩm thực Miền Trung thì Gia Truyền Food chính là lựa chọn dành cho bạn, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được nhân viên tư vấn chi tiết hơn về sản phẩm nhé !

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN 

Địa chỉ: 99/14 Đường An Phú Đông 10, Phường An Phú Đông, Q.12, TP. HCM

Hotline: 0989.278.168

Tel: 028.216.5106 – FAX: 028 3719 8117

Email: giatruyenfood@gmail.com

Website: www.giatruyenfood.vn