Kinh doanh giò xào - Bắt đầu từ đâu?

"Giò xào" là một món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam, thường được làm từ các nguyên liệu như tai heo, lưỡi heo, thịt thủ (thịt đầu). Sau đó, các nguyên liệu này sẽ được hấp hoặc ninh chín và đem phơi khô trước khi được thái lát thành từng miếng mỏng.

"Giò xào" có vị thơm ngon, đậm đà, vị giòn dai, là món ăn được yêu thích của nhiều người trong dịp Tết và các bữa tiệc. Dưới đây là bài viết Kinh doanh giò xào - Bắt đầu từ đâu?

Kinh doanh giò xào - Bắt đầu từ đâu?

Nếu bạn muốn bắt đầu kinh doanh giò xào, có một số bước cơ bản mà bạn nên làm để bắt đầu:

– Nghiên cứu thị trường: Bạn cần tìm hiểu về thị trường địa phương để biết liệu có nhu cầu cho sản phẩm của bạn hay không. Nếu có, bạn nên tìm hiểu về đối thủ cạnh tranh và các sản phẩm tương tự để biết cách để phân biệt sản phẩm của bạn.

– Lên kế hoạch kinh doanh: Hãy lên kế hoạch về cách bạn sẽ tiếp cận thị trường, sản xuất và phân phối sản phẩm của mình. Hãy đặt mục tiêu và lên kế hoạch để đạt được chúng.

– Đăng ký kinh doanh: Bạn cần đăng ký kinh doanh với chính quyền địa phương của mình và có các giấy tờ cần thiết để bắt đầu hoạt động kinh doanh.

– Tìm nguồn cung cấp nguyên liệu: Bạn cần tìm nguồn cung cấp nguyên liệu chất lượng cao để sản xuất giò xào.

– Thiết lập các quy trình sản xuất: Bạn cần thiết lập các quy trình sản xuất để đảm bảo chất lượng sản phẩm của bạn.

– Tìm kiếm khách hàng: Bạn cần quảng bá sản phẩm của mình cho khách hàng tiềm năng bằng cách sử dụng các kênh tiếp thị hiệu quả như quảng cáo trên mạng xã hội, tạo website hoặc phát tờ rơi.

Những bước trên là những cơ bản để bắt đầu kinh doanh giò xào. Tuy nhiên, để thành công, bạn cần cẩn thận lên kế hoạch và nghiên cứu thị trường kỹ lưỡng.

Hình 1. Gia Truyền Food mang đến cho khách hàng sản phẩm chất lượng với giá cả cạnh tranh nhất

Đây là cách chế biến món Giò xào:

1. Làm sạch thịt đầu, tai heo, lưỡi heo và bụng lợn, cho vào nồi hấp khoảng 1 giờ cho chín mềm. Sau đó, thái nhỏ các loại thịt.

2. Băm nhỏ tỏi, hành tím và hành trắng.

3. Trộn thịt đã thái với các nguyên liệu đã băm, thêm vào trứng, đường, nước mắm, muối, tiêu và các lá chanh, ngải cứu và tiêu xanh. Trộn đều cho thịt hấp thụ gia vị.

4. Chuẩn bị bụng lợn, lấy từng miếng giò thủ đã trộn gia vị để vào bụng lợn, cuốn lại và tróc một bên bụng lợn lại để không bị rò rỉ.

5. Đem giò thủ đã cuốn vào nồi hấp và nấu khoảng 2-3 tiếng cho chín và giòn.

6.Khi ăn, cắt giò thủ thành từng lát mỏng, ăn kèm với bánh tráng, rau sống và nước mắm chấm.

Hình 2. Gia Truyền Food tự hào là nhà cung cấp hàng đầu thực phẩm ăn liền cho thị trường Việt Nam

Gia Truyền Food - Công ty chuyên cung cấp đặc sản Miền Trung để kinh doanh

Các loại thực phẩm chế biến tại Gia Truyền Food cực kỳ đa dạng, phong phú bao gồm: nem nướng, giò thủ, da bao 500g, nem chua 250g... Những thực phẩm đóng gói có sẵn của chúng tôi thường được chế biến hoàn toàn bằng những nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Công Ty TNHH Gia Truyền Food thường là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực gia công thực phẩm chế biến cho thị trường thực phẩm, các siêu thị trên toàn quốc. Tất cả những sản phẩm hàng hóa của chúng tôi luôn nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của khách hàng. Với hình thức sản phẩm đẹp mắt, tính thẩm mỹ cao và quan trọng hơn hết chúng tôi đã mang đến cho khách hàng một sản phẩm chất lượng với giá cả hấp dẫn. Hãy liên hệ với chúng tôi qua thông tin dưới đây nhé.

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN