Món ăn ai xa thì nhớ ai gần thì mê, chua ngọt ngọt của bưởi, mặn mặn chua chua của nem chua kết hợp tạo thành một món ăn Gỏi Bưởi Nem Chua chất lượng bổ dưỡng cho sức khỏe, các buổi tiệc và hội họp gia đình. Sau đây Gia Truyền Food chia sẻ một chút về cách làm món ăn ngon lành này nhé.
Nguyên liệu:
Thực hiện:
Cà-rốt gọt vỏ, thái sợi nhỏ, đem ngâm với 1 thìa súp giấm và 1 thìa súp đường.Bưởi thái đôi, lấy múi, gở tép nhỏ. Nem chua thái hạt lựu nhỏ. Tôm khô ngâm mềm. Dầu nóng, phi thơm tỏi, cho tôm khô vào đảo.Nước trộn: Hòa tan 3 thìa súp đường, nước mắm và 1 thìa súp giấm, rồi đem nấu tan.Trộn đều bưởi, tôm khô, nem chua với nước trộn và rau thơm. Những bước làm món ăn đã.
Một món ăn đậm chất truyền thống Việt Nam chứa nhiều tinh chất đạm cho cơ thể món ăn kích thích vị giác rất tốt. Giúp việc ăn uống và tiêu hóa thức ăn trong bao tử chuyển hóa nhanh hơn khiến bao tử khỏe và không bị nặng bụng. Có thể là một món làm cho chồng nhậu vài chai với bạn bè hay làm món ăn hằng ngày có lợi cho sức khỏe.
Nem chua là nguyên liệu quan trọng nhất trong món ăn này, không phải ở đâu cũng bán nem chua chất lượng, tại Gia Truyền Food nem chua được sản xuất và đóng gói sản phẩm với quy trình khép kính an toàn vệ sinh thực phẩm được bộ an toàn thực phẩm chứng nhận. Nếu bạn đang tìm nơi cung cấp nem chua chất lượng thì liên hệ ngay cho chúng tôi nhé.
GIA TRUYỀN FOOD – TINH HOA ẨM THỰC TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ : 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12
Hotline: 0989.278.168
Tel: 028.216.5106
FAX: 08 3719 8117
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website : www.giatruyenfood.vn