Giò thủ hay còn gọi là giò hoa là món ăn được chế biến từ các bộ phận ở phần đầu của con bò hay lợn. Món ăn truyền thống này rất quen thuộc đối với những người Việt Nam. Trước đây giò thủ thường chỉ xuất hiện vào mâm cơm ngày Tết và đa số là gia đình mua nguyên liệu về tự làm.
Ngày nay khi cuộc sống càng hiện đại thì bất cứ lúc nào chúng ta cũng có thể mua được món ăn này một cách tiện lợi mà không cần phải tốn công làm. Bởi vì giò thủ đã được phân phối trong tất cả các cửa hàng, nhà hàng, trung tâm thương mại,... trên toàn quốc.
1. Tại sao nói kinh doanh giò thủ là nghề quanh năm?
Giò thủ được liệt vào danh sách món ăn truyền thống của người Việt vào ngày Tết đã từ lâu đời. Không những thế, ngày nay với sự nhanh tiện và ngon miệng thì giò thủ, giò chả đã được sử dụng như món ăn hàng ngày của mỗi bữa cơm gia đình. Còn chưa kể, cứ có giỗ hay có lễ đặc biệt thì người ta đều không bỏ qua món giò thủ, giò chả.
Như vậy, nhu cầu sử dụng giò thủ là nhu cầu luôn thường trực mỗi ngày của người dân Việt, đó cũng là lí do mà nghề bán giò thủ được coi là nghề kiếm lời quanh năm. Rất phù hợp với mô hình kinh doanh của các siêu thị, nhà hàng.
2. Lí do bạn nên kinh doanh giò thủ
- Vốn đầu tư ít
+ Nếu bạn kinh doanh các mặt hàng như kinh doanh bánh mì, kinh doanh vịt quay, kinh doanh phở,… để có các dòng máy móc đúng chuẩn, thì số vốn bạn phải bỏ ra lên đến con số hàng trăm triệu đồng.
+ Tuy nhiên, kinh doanh giò thủ thì khác bạn chỉ cần nhập giò thủ từ các cơ sở uy tín với chi phí rất phải chăng, ngoài ra nếu bạn có điều kiện bạn có thể mua sắm các loại máy làm giò thủ tự sản xuất với chi phí đầu tư không quá cao.
- Kinh doanh giò thủ lợi nhuận cao
+ Kinh doanh bất cứ mặt hàng nào thì người bán cũng đều có lãi. Thế nhưng, nghề giò thủ hiện nay được coi là ngề kiếm tiền “một vốn bốn lời”, nghĩa là tiền lãi sẽ rất lớn, gấp mấy lần so với chi phí làm giò mà bạn đã bỏ ra.
+ Bởi giò thủ có hương vị thơm ngon, cảm giác ăn dai giòn là miệng nên được người tiêu dùng rất ưa chuộn. Ngoài ra do nguyên liệu dễ tìm, quy trình sản xuất đơn giản nên chi phí sản phẩm thấp, do đó cung cấp giò thủ cho các cửa hàng, siêu thị, trung tâm thương mại,... mang lại lợi nhuận cao.
- Rủi ro thấp
+ Tất nhiên, nghề nào mà chẳng có rủi ro, thế nhưng đối với kinh doanh giò thủ, tỉ lệ rủi ro thấp hơn rất nhiều so với những mặt hàng khác nếu bạn biết đánh mạnh vào nhu cầu mà số đông khách hàng nhắm tới.
+ Giò thủ sạch, không hàn the, không chất bảo quản là một trong những xu thế đi đầu của ngành thực phẩm sạch. Vậy nên, để đảm bảo kinh doanh giò thủ ít rủi ro nhất, bạn có thể đi theo con đường này.
3. Nơi cung cấp giò thủ sỉ chất lượng cho các siêu thị
Kinh doanh giò thủ được rất nhiều người lựa chọn, thế nhưng, nếu không tìm được ra hướng đi mới thì tỷ lệ thành công sẽ không cao. Vậy nên, hãy nghiên cứu thị trường thật kĩ trước khi tiến hành kinh doanh và hãy chọn một địa chỉ cung cấp giò thủ chất lượng, uy tín cho cửa hàng của bạn.
Công Ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là một trong những nhà cung cấp nem huế, nem chua, nem nướng, chả heo, giò lụa, giò thủ, giò xào, da bao... hàng đầu cho cửa hàng, nhà hàng, trung tâm thương mại,... trên toàn quốc. Hàng hóa của chúng tôi luôn nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của khách hàng vì sản phẩm có hình thức đẹp và quan trọng hơn hết, chúng tôi đã mang đế cho khách hàng một sản phẩm chất lượng, an toàn vệ sinh với giá cả phù hợp nhất.
Mỗi loại đều có một hương vị riêng, thật khó khăn cho khách hàng lựa chọn, bởi món nào cũng ngon và khó có thể chối từ. Nếu bạn có nhu cầu tìm hiểu các dòng máy giò thủ công nghiệp khác hãy liên hệ ngay với Gia Truyền Food để nhận được tư vấn và hỗ trợ.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 99/14 Đường An Phú Đông 10, Phường An Phú Đông, Q.12, TP. HCM
Hotline: 0989.278.168
Tel: 028.216.5106 - FAX: 08 3719 8117
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn