Gia Truyền Food – Nguyễn Tuân từng viết về giò lụa: “Không sợ là huênh hoang thiếu khiêm tốn, ta có thể nói rằng biết chế lợn ra thành cân giò lụa, đó là đỉnh cao của một dạng văn hóa dân tộc [..] chỉ người Việt Nam ta mới nghĩ ra và làm ra thôi.” Thế là đủ hiểu món ăn giò lụa được người Việt Nam coi trọng ra sao. Những loại thực phẩm từ thịt lợn khác của nước ngoài tẩm ướp nhiều loại muối Nitrat, Nitrit gây hại về lâu dài cho sức khoẻ. Trong khi đó món giò lụa chất lượng được sản xuất thì vừa ngon, vừa đảm bảo sức khoẻ cho người sử dụng. Do đó mà đây là một mặt hàng chiếm lĩnh kệ thực phẩm chế biến sẵn tại các trung tâm thương mại. Nhiều quản lý đang đau đầu tìm kiếm địa chỉ chuyên cung cấp sỉ giò lụa cho các trung tâm thương mại tại TPHCM để thu hút thêm nhiều khách hàng khó tính đến với trung tâm thương mại của mình. Bạn đừng lo lắng, hãy cùng Gia Truyền Food giải quyết vấn đề này nhé!
Dân số Việt Nam trên 90 triệu dân và hầu như ai cũng có thể sử dụng giò lụa trong bữa ăn hàng ngày của mình. Đặc biệt, trong những dịp Tết, Lễ, Hiếu, Hỷ thì gần như giò lụa là một trong những món ăn không thể thay thế.
Mức giá giò lụa phổ biến trên thị trường dao động từ 100 đến 130 nghìn đồng 1 kg. Thậm chí, người tiêu dùng sẵn sàng trả một mức giá cao hơn nhiều để mua được những cái giò chất lượng cho gia đình mình thưởng thức hoặc làm quà biếu.
Khi nếm thử một miếng giò lụa ngon, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngọt, hơi dai dai, giòn giòn, mềm mềm, không hề có cảm giác khô cưng, không bị bở và có vị lạ. Cầm trên tay đã nhận thấy được độ mềm dai của giò.
Còn nếu ăn phải giò có chứa hàn the, có pha bột bạn sẽ thấy giò lụa có chỗ dai giòn bất thường, không đều. Giò không hề có vị ngon ngọt của thịt mà còn phảng phất chút vị lạ. Miếng giò lụa khi cắn sẽ cảm giác được độ khô cứng, không mềm mại. Không chỉ vậy, khi ăn còn nhận thấy giò bị bở.
Giò ngon bắt đầu từ nguyên liệu tươi ngon và quy trình chế biến gia truyền độc đáo của từng cơ sở.
Nguyên liệu để làm giò lụa bao gồm: thịt lợn tươi, ngon, thường sẽ là phần thịt mông, thịt thăn của con lợn, tiếp theo là thịt mỡ thỏi giúp giò không bị khô khi chế biến ra, các gia vị như nước mắm, mì chính, tiêu xay, các chất phụ gia làm giò chả khác… Thông thường, tỉ lệ giữa thịt nạc và thịt mỡ để làm giò là 4:1.
Với TTTM việc chọn lựa những cơ sở đã gây dựng được uy tín cũng là một cách tạo ra sự yêu thích của người tiêu dùng đối với địa điểm mua sắm của mình.
Với 17 năm thành lập và phát triển, Gia Truyền Food đã khẳng định được thương hiệu bằng những sản phẩm bằng phương châm đưa ra: "Luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất. Những sản phẩm của Gia Truyền Food được bày bán rộng rãi ở các siêu thị như: Big C, CoopMart, Metro, Maximaak, Citimart, LotteMart...và khắp các cửa hàng. Đây là một địa chỉ uy tín chuyên cung cấp giò lụa cho trung tâm thương mại.
Công Ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là một trong những nhà cung cấp hàng đầu sản phẩm chả lụa uy tín cho thị trường siêu thị, đại lý, nhà hàng,... trên toàn quốc. Hàng hóa của chúng tôi luôn nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của khách hàng vì sản phẩm có hình thức đẹp và quan trọng hơn hết, chúng tôi đã mang đế cho khách hàng một sản phẩm chất lượng với giá cả phù hợp nhất.
Thực phẩm chế biến đóng gói sẵn của Gia Truyền Food ngày càng phong phú về chủng loại, đa dạng về mẫu mã và đặc biệt là chất lượng, hương vị không thay đổi. Gồm các loại: nem Huế, nem chua, nem nướng, chả heo, giò lụa, giò thủ, giò xào, da bao,... Quý khách có nhu cầu mua hàng hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn miễn phí.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 99/14 Đường An Phú Đông 10, Phường An Phú Đông, Q.12, TP. HCM
Hotline: 0989.278.168
Tel: 028.216.5106 - FAX: 08 3719 8117
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn