Chả bì là món ăn truyền thống lâu đời luôn tạo được ấn tượng tốt trong lòng người yêu ẩm thực Việt Nam cũng như bạn bè quốc tế. Với hương vị thơm ngon, giòn dai sần sật thêm nữa điều tạo nên sự khác biệt của món ăn này so với các món ăn truyền thống chính là khi dùng không béo ngậy, ngọt thanh. Để có được sự yêu thích và đón nhận nhiều từ người tiêu dùng thì cũng nhờ một phần công sức không nhỏ đến từ các đơn vị sản xuất và phân phối.
Gia truyền Food là một trong những đơn vi uy tín hàng đầu đem đến hương vị chả bì nguyên bản đúng chuẩn. Với kinh nghiệm nhiều năm sản xuất và phân phối các loại giò chả thì chúng tôi nhận thấy chả bì đến từ Huế luôn mang hương vị đặc trưng rất riêng mà không ở đâu có được. Các món từ thực phẩm chế biến sẵn như: giò lụa, giò thúc, chả cốm, chả thịt, giò da heo, thịt nguội,…Chả là món ăn truyền thống lâu đời của người Việt Nam. Theo thời gian, ngày càng có nhiều loại chả khác nhau với nhiều hương vị độc đáo được cho ra đời.
Chả da (chả bì) không bỏ bột ngọt và các phụ gia nên vị thanh ngọt tự nhiên | giatruyenfood.vn
Chúng tôi cho ra mắt dòng sản phẩm chả bì ớt xiêm xanh – món chả này không khác mấy so với chả lụa bình thường. Đặc biệt ở chỗ nó là sự kết hợp của chả, da heo và ớt xiêm xanh.
Ớt được chúng tôi tuyển chọn là ớt xiêm xanh, còn gọi là ớt hiểm, ớt mắt chim. Ớt có mùi thơm đặc trưng, màu xanh đậm, vị the the, cay nhưng không gây “mất lưỡi” – là cách nói vị cay gắt, làm bạn tê cả lưỡi, ù tai, mất vị giác. Da heo bên trong dai giòn, sật sật, béo béo.
Chả bì heo không bỏ bột ngọt và các phụ gia nên vị thanh ngọt tự nhiên, mùi vị đậm đà.
Vị cay the the của ớt kết hợp với vị beo béo, dai dai của da heo, vị đậm đà của chả lụa tạo nên một hương vị tuyệt vời .
Cay cay, mằn mặn, ngon mà không ngấy, chấm với muối tiêu chanh hoặc tương ớt thì còn gì bằng.
Miếng chả có màu hồng nhạt của thịt thăn tươi ngon | giatruyenfood.vn
Trên thị trường hiện nay bán chả da đâm đà tràn lan, bạn cần biết cách phân biệt để mua được chả chất lượng.
Miếng chả ngon sẽ có những đặc điểm sau:
- Miếng chả có màu hồng nhạt của thịt thăn tươi ngon.
- Có rỗ nhỏ trên bề mặt do được trộn ướp nguyên liệu tự nhiên không pha lẫn các phụ gia độc hại.
- Da heo, ớt xiêm xanh và tiêu được cắt nhỏ, trộn vừa phải với chả. Nhìn rất đẹp mắt, không quá nhiều cũng không quá ít khi miếng chả được cắt ra.
- Chả để được 3 ngày ở ngăn mát tủ lạnh.
- Muốn bảo quản lâu phải để ở ngăn đông.
- Ăn bao nhiêu lấy ra bấy nhiêu, tránh lấy quá nhiều ăn không hết bỏ vào đông lại làm mất vị ngon của chả.
- Có thể dùng ngay sau khi rã đông, nhưng sẽ ngon hơn nếu hấp nóng lại.
Muốn bảo quản lâu phải để ở ngăn đông | giatruyenfood.vn
Giò chả đóng gói sẵn Hùng Gia Truyền là một trong những thương hiệu giò chả nổi tiếng với mang hương vị rất riêng và chuyên cung cấp sản phẩm cho các cửa hàng, quán ăn và ship hàng ở nhiều tỉnh thành khác. Hiện nay, giò chả Gia Truyền Food bán rất chạy các sản phẩm như: giò thủ, nem Huế, nem chua, nem nướng …
Để đảm bảo sức khỏe cho khách hàng sử dụng, sản phẩm đóng gói sẵn Gia Truyền Food không chứa các chất phụ gia cũng như hàng khác, sản phẩm mới trong thời hạn sử dụng, không phải hàng tồn quá hạn. Khẳng định "Chất Lượng Tạo Niềm Tin", Đặc Sản của giò chả đã được cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Bạn có thể yên tâm khi mua hàng ở website. Hơn hết giò chả của chúng tôi nhận đặt hàng số lượng lớn. Có giá ưu đãi với những đơn vị lấy hàng số lượng lớn làm quà biếu.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 99/14 Đường An Phú Đông 10, Phường An Phú Đông, Q.12, TP. HCM
Hotline: 0989.278.168
Tel: 028.216.5106 - FAX: 028 3719 8117
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn