Nghệ thuật định giá giò lụa để kinh doanh

Giò lụa là món ăn đã và đang được nhiều người yêu thích nhất hiện nay, đặc biệt vào các ngày lễ, tiệc tùng thì đây lại càng là món ăn không thể thiếu. Nhờ hương vị thơm nồng, đậm vị và có thể kết hợp cùng nhiều món ăn khác nhau. Giò lụa Gia Truyền Food dần khẳng định được vị thế của mình trong lòng người tiêu dùng. 

Bài viết dưới đây của Gia Truyền Food sẽ cung cấp cho bạn các thông tin cung như cách định giá giò lụa - món ăn truyền thống được nhiều người yêu thích.

Hình - Giò lụa góp mặt trong bữa cơm người Việt

Giò lụa - Món ăn truyền thống được nhiều người yêu thích

Giò lụa là một trong những món ăn truyền thống mang đậm hương vị thơm ngon của Việt Nam, ngoài được dùng trong các dịp lễ, tiệc, giò lụa còn góp mặt trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Giò lụa được làm bằng nguyên liệu cơ bản là thịt nạc thăn lợn xoay kết hợp với nước mắm ngon, gói trong lá chuối và luộc chín. Sau khi chín sẽ cho ra thành phẩm giò có màu trắng, bề mặt mịn màng và mùi thơm đặc trưng. Không chỉ được ưa chuộng bởi vị ngon mà giò lụa của Gia Truyền Food còn an toàn, đảm bảo vệ sinh thực phẩm và có nguồn gốc rõ ràng. Chính vì thế mà giò lụa ngày càng được nhiều người ưa chuộng hơn.  

Nguyên liệu để làm giò lụa

Việc lựa chọn nguyên liệu là yếu tố quan trọng nhất trong sản xuất giò lụa. Để tạo ra được giò lụa có vị thơm ngon và có vẻ ngoài bắt mắt các đơn vị sản xuất phải lựa chọn các nguồn thực phẩm tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau khâu lựa chọn là khâu pha trộn nguyên liệu, các nguyên liệu được trộn với nhau với tỉ lệ nhất định để đảm bảo thành phẩm có vị dai giòn tươi ngon. Nguyên liệu cơ bản của giò lụa bao gồm:

Nguyên liệu chính:

1. Thịt đùi, thịt mông

2. Mỡ thái nhỏ

3. Lá chuối 

4. Phụ gia

Hình - Giò lụa Gia Truyền Food được làm từ những nguyên liệu tươi ngon và hợp vệ sinh

Mức giá của chả lụa trên thị trường hiện nay là bao nhiêu?

- Trước khi mua bất kỳ sản phẩm nào trên thị trường, mức giá của nó là điều mà người tiêu dùng quan tâm hàng đầu. Đối với các loại thực phẩm thì vấn đề chất lượng của sản phẩm là điều cực kỳ quan trọng. Và để có nguồn nguyên liệu chất lượng cho đặc sản ngon thì giá nó không hề rẻ hay giá cực rẻ được.

- Tuy nhiên, nhiều nơi vì lợi luận đã cung cấp ra thị trường các loại chả sử dụng hóa chất để tạo vị thơm ngon cho sản phẩm, điều đó làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người tiêu dùng. Do đó, khi mua chả lụa bạn cần lưu ý tìm đến những đơn vị cung cấp giò lụa uy tín để đảm bảo bữa ăn được an toàn và tròn vị. 

- Ngoài khâu lựa chọn nguyên liệu thì quá trình làm giò lụa cũng khá vất vả, tốn kém thời gian và phụ thuộc vào công thức riêng để có được chất lượng giò thơm ngon thì không phải ai cũng làm được. Vì vậy, giá giò lụa phụ thuộc vào thương hiệu, nguyên liệu và đặc biệt vận hành máy móc chuyển giao công nghệ chả lụa là cách làm chả lụa nhanh và ngon nhất.

- Hiện nay không thể nói được giá chính xác của giò chả vì tùy thuộc vào từng đơn vị, mỗi nơi có công thức, nguyên liệu và kích cỡ khác nhau. Vì vậy để biết thêm thông tin giá cả và đặt hàng hãy liên hệ ngay với chúng tôi Công ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền - đơn vị uy tín cung cấp đa dạng các loại thực phẩm chế biến.

Hình - Giò lụa mang hương vị đặc trưng của người Việt

Đơn vị cung cấp giò lụa uy tín

Gia Truyền Food là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực gia công thực phẩm chế biến cho thị trường thực phẩm, sau 20 năm sản xuất Gia Truyền Food đã có chỗ đứng trên thị trường và được lòng nhiều người tiêu dùng. Ngoài ra, các sản phẩm của Gia Truyền Food không bị công nghiệp hóa do đó đảm bảo được vị ngon và hương vị truyền thống. Hãy liên hệ với chúng tôi qua thông tin dưới đây để được tư vấn, báo giá và mua hàng sản phẩm giò lụa ngay nhé.
 

Tin tức khác

• Dây chuyền máy sản xuất pate gan (05/06/2024)
• Dây chuyền máy sản xuất xúc xích tỏi (05/06/2024)
• Dây chuyền máy sản xuất nem nướng (05/06/2024)
• Dây chuyền máy sản xuất nem Huế (05/06/2024)
• Dây chuyền máy sản xuất nem chua (05/06/2024)