Ngày nay, thực phẩm đóng gói sẵn không còn là điều xa lạ trên cuộc sống xã hội ngày nay. Xã hội càng hiện đại thì nhu cầu về thực phẩm ăn liền càng tăng, do nhịp sống đang ngày càng bận rộn hơn, ít có thời gian để nấu ăn. Giữa rất nhiều thực phẩm đóng gói sẵn, hôm nay Gia Truyền food sẽ mách cho bạn về một sản phẩm đóng gói rất được lòng thực khách Việt Nam đó là giò lụa.
Bạn là đơn vị bán lẻ hoặc cơ sở bán bún muốn đặt số lượng giò lụa với mức giá cực hấp dẫn. Thì bạn đã lựa chọn đúng nơi rồi đấy, Gia Truyền Food tự hào là đơn vị sản xuất giò chả đúng theo công nghệ làm giò chả truyền thống nổi tiếng tại Việt Nam.
Thực phẩm đóng gói sẵn không còn là điều xa lạ trên cuộc sống xã hội ngày nay | giatruyenfood.vn
Giò lụa ở Gia Truyền Food có gì đặc biệt?
Thành phần để làm nên miếng giò lụa cực thơm ngon bao gồm nạc heo, mỡ heo, bột bắp, muối ăn, nước mắm <5%, đường và thêm chất phụ gia theo đúng thông tư của bộ y tế.
Khối lượng tịnh: khối lượng theo yêu cầu của khách hàng được thể hiện rõ ràng trên bao bì.
Các sản phẩm giò lụa của chúng tôi đều làm hoàn toàn bằng các máy móc công nghiệp nên chất lượng giò lụa luôn được đảm bảo, ngon, bổ, rẻ.
Thịt heo được tuyển chọn từ nguồn thịt thật tươi. Khi cắt ra bề mặt có nhiều lỗ rỗ, miếng giò mịn và hơi ướt. Vì được làm từ thịt nạc ngon, khi nghiền thịt sẽ quánh dẻo lại và bọc lớp không khí bên trong. Lúc hấp giò, lớp không khí ấy sẽ nở ra, tạo ra những lỗ rỗ bên trong khoanh giò.
Lớp vỏ ngoài được gói bằng lá chuối tươi, được lựa chọn kỹ càng, tinh tươm: lá nõn lần trong, lá bánh tẻ lần giữa, lá già lần ngoài.
Hương lá chuối thơm dịu nhẹ, bao bọc bên ngoài cây chả lụa tươi tạo nên hương vị đầy quyến rũ. Từng khoanh chả cắt ra có màu trắng ngà hơi ngả sang màu hồng nhạt, vị nước mắm thơm dịu ẩn trong từng thớ chả, mịn màng như lụa.
Từng khoanh chả cắt ra có màu trắng ngà hơi ngả sang màu hồng nhạt | giatruyenfood.vn
Sản phẩm sử dụng nhựa PA để đóng gói sản phẩm có ưu điểm giữ tốt chất lượng sản phẩm từ nền nhiệt từ -40 độ C tới 110 độ C trong thời gian dài, mà không ảnh hưởng đến kết cấu hay hình dạng chất liệu.
Chất liệu chỉ bị nóng chảy nếu nhiệt độ đạt đến ngưỡng 240 độ C, an toàn khi sử dụng làm vật liệu bọc hay đựng thực phẩm, bền, nhẹ, dễ gia công. Hơn nữa chất liệu này có độ cứng HB 90, do đó khả năng chống lại lực ép của vật liệu khá tốt. Bởi những ưu việt trên mà công ty cxhung tôi đã lưaj chọn nhựa PA để gói giò lụa.
Hướng dẫn sử dụng giò lụa
Sau khi mở bao bì, bạn cắt giò thành miếng vừa ăn, có thể dùng ngay. Chả lụa không chỉ là món ngon thường ngày, mà còn là món ăn không thể thiếu trong những dịp họp mặt gia đình, hay trên mâm cỗ ngày Tết. Khi ăn, bạn chấm giò lụa cùng muối tiêu cay thơm, ăn kèm củ kiệu hoặc dưa món sẽ càng tăng thêm hương vị.
Cách bảo quản giò lụa ăn liền
Chả lụa bảo quản ở nhiệt độ từ 0-3°C để sử dụng trong 60 ngày.
Bảo quản đông lạnh nhiệt độ từ -12°C đến -18°C để sử dụng trong 90 ngày
Sau khi cắt, phần còn lại nên bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh.
Chả lụa bảo quản ở nhiệt độ từ 0-3°C để sử dụng trong 60 ngày | giatruyenfood.vn
Các loại thực phẩm đóng gói chế biến sẵn ở bên Gia Truyền Food rất đa dạng như: nem nướng, giò thủ, da bao,... Thực phẩm đóng gói sẵn của chúng tôi được chế biến hoàn toàn bằng những nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Công Ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm chế biến cho thị trường siêu thị trên toàn quốc, các sản phẩm hàng hóa của chúng tôi luôn nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của khách hàng vì sản phẩm có hình thức đẹp và quan trọng hơn hết chúng tôi đã mang đến cho khách hàng một sản phẩm chất lượng với giá cả hấp dẫn. Hãy liên hệ với chúng tôi qua thông tin dưới đây nhé.