Máy chém gân công nghiệp luôn là cánh tay đắc lực mà các cơ sở thực phẩm chế biến chuyên nghiệp, quy mô lớn luôn cần. So với các dòng máy chém mini khá yếu hay dùng nhân công thì máy xay chém gân công nghiệp mang đến nhiều lợi ích hơn. Công dụng chính đó là siết gân làm nem chua, giò chả, nem nướng, mỡ heo, …
- Giá 20.000.000:
+ Vật liệu chế tạo máy: inox 304.
+ Nguồn điện: 220V / 380V.
+ Mô tơ: 3 Hp.
- Giá 40.000.000:
+ Vật liệu chế tạo máy: inox 304.
+ Nguồn điện: 380V.
+ Mô tơ: 7,5 Hp.
Lưu ý
− Các loại máy trong bảng giá được công ty Gia Truyền sản xuất mới 100%.
− Công ty Gia Truyền nhận làm máy theo kích thước khách hàng yêu cầu.
− Giá bán chưa bao gồm chi phí vận chuyển và lắp đặt cho khách hàng ngoài Tp. HCM.
− Giá bán chưa bao gồm thuế VAT 10%
Ngoài ra, bạn có thể quan tâm đến phụ kiện của máy chém gân, nhưng không sao, tại Hùng Gia Truyền còn nhận cung cấp các loại phụ kiện cho máy đặc biệt là lưỡi dao cho máy chém gân tuỳ theo yêu cầu của khách hàng, khách hàng yêu cầu thế nào chúng tôi sẽ tư vấn và làm như vậy.
- Tất cả lưỡi dao dùng cho máy chém gân đều làm từ inox 304 hay thép tôi nên rất sắc bén, đảm bảo không bị bung lưỡi dao khi vận hành, an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
- Tuỳ theo yêu cầu của khách hàng mà chúng tôi có thể cung cấp lưỡi dao 2 cánh, 3 cánh hay 4 cánh, nhiều cánh hơn sẽ gia tăng thêm năng suất.
- Cách bố trí các lưỡi cắt trên thân dao vô cùng logic với độ nghiêng 80 chuẩn xác nên giò xay ra rất nhanh, nhuyễn đều, cuộn thịt tốt nên xay được lượng thịt lớn hơn chiều cao lưỡi dao.
- Tùy theo sản lượng công suất máy bạn nên xay thịt ở mức bằng hoặc dưới để đảm bảo máy hoạt động ổn định và lưỡi dao không làm việc quá tải dễ dẫn đến chất lượng thành phẩm kém.
- Các lưỡi dao của máy đều có thể tháo lắp dễ dàng để mài sắc hoặc thay thế (nên thay lưỡi dao sau 2 - 3 năm sử dụng để chất lượng sản phẩm làm ra đạt chất lượng tốt nhất).
- Không được để các vật thể lạ, cứng như xương, thìa sắt, … rơi vào cối xay của máy sẽ dẫn tới dao bị hư hỏng, cong, sứt mẻ lưỡi cắt, gây nguy hiểm nếu miễng vỡ bị lẫn vào thức ăn.
- Trong quá trình sử dụng để đảm bảo an toàn bạn hãy ngắt nguồn điện trước khi tháo lắp hay thay thế bộ lưỡi dao.
- Sau mỗi ngày sử dụng xong bạn nên vệ sinh sạch sẽ và cất dao cẩn thận tránh để trẻ con rất dễ gây nguy hiểm.
Tại Hùng Gia Truyền không những cung cấp các loại máy chém gân mà còn cung cấp các loại phụ kiện theo yêu cầu của khách hàng tại TP.HCM đặc biệt là lưỡi dao cho máy chém gân.
>>Xem thêm các phụ kiện khác tại đây<<
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 99/14 Đường An Phú Đông 10, Phường An Phú Đông, Q.12, TP. HCM
Hotline: 0989.300.006
Tel: 028.216.5106 - FAX: 028 3719 8117
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn